新型コロナウイルス感染症拡大に伴う営業自粛のお知らせ
この度の新型コロナウイルス感染症の感染拡大に伴う緊急事態宣言の発令を受け、4月11日〜5月6日(水)まで、パン教室の中止、パン店内飲食の中止、営業時間の短縮をいたします。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
パン教室 営業自粛パン店内飲食 ランチ販売中止
パン店内販売 パン、ケーキのみ販売
営業時間変更 (火)～(水) AM10:00～PM17:00
(木)～(日) AM10:00～PM19:00
定休日 月曜日
ブーランジェリーとパン・ケーキ教室のConvivialite（コンヴィヴィアリテ）です。
ブーランジェリーを彩るのは、自家製のルヴァン種やサワー種の天然酵母を使った味わい深いパンの数々。主にフランス産小麦を使い、フランスの伝統的な製法で作った自慢のパンをぜひご賞味ください。店頭でご用意しているパン、ケーキはすべてカフェスペース、テラス席でお楽しみいただけます。
パン・ケーキ教室のテーマは「家庭で作る最高の味」。初心者でも楽しめる１回完結の体験クラスから、プロフェッショナルな内容を勉強するクラスまで豊富なコースをご用意。基礎技術や製法など、ご希望に合わせたクラスで楽しく学ぶことができます。同じ建物の1Fが店舗で、2Fが教室になります。
はじまりは、私たち夫婦が自宅で開いていたパン・ケーキ教室。地域のみなさんにもっとパンの美味しさや食べ方を伝えたいという思いを込めて、2013年10月にブーランジェリーをオープンしました。
この空間で生まれるコミュニケーションを楽しみながら、みなさんと美味しいパンを追求していきたい。それが、私たちConvivialiteが目指す「この街のブーランジェリー」です。
2000年にスタートしたパン・ケーキ教室は、現在1000人を超えるメンバーの方々がご自分に合ったスタイルで通ってくださっています。美味しいものを作ることはもちろんですが、同じ趣味をもった仲間たちとの会話も楽しみのひとつ。また、定期的に開催している親子、子どもたちのパン教室も好評をいただいています。さらに、修学旅行や会社のイベントなどでの教室もご希望に合わせて随時開催しています。
SHOP LOCATION
所在地
東京都世田谷区北沢5-14-14 1F店舗 2F教室
最寄駅
京王線笹塚駅 新宿駅から京王線で１駅目(5分) 笹塚駅から450m。徒歩4分
店舗営業時間
(火)～(水)：10:00〜17:00
(木)～(日)：10:00〜19:00
祝日：10:00〜19:00
店舗定休日
月曜日
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