・開催1週間前の段階で参加者ー2名以下の場合中止となる場合もあります。
　　クローズクラス ＝コース契約者のみ受講可能な講座です。　 オープンクラス＝誰でも参加可能な講座です。Convivialiteのメンバー以外の人でも申し込み可能です。

5月の今月のパン [紅茶のラムレーズンクリームパン][難易度=中][時間=3時間][3,300円] アールグレイの茶葉入りの生地の中にラムレーズン入りクリームを入れました。 お店でも大人気のパンです。	5月の今月のパン [はちみつチーズダッチパン][難易度=中][時間=3時間][3,300円] フワフワパンの中に蜂蜜チップが入っています。外側にはパルメザンチーズがたっぷりついているパンです。お店でも大人気のパンです。	【料理】　オープンクラス NEW [皮から全部作る餃子][難易度=低][時間=3時間][5500円]　5/4 粉から手打ちして皮を捏ねて伸ばして作ります。打ちたての皮で作るとっておきの餃子を３０～４０個作ります。 餃子餡も全て手作りです。餃子の上手な焼き方も教えますので、自分で作った餃子は持ち帰って家で餃子パーティーでお楽しみください。ちなみに羽つきです。
天然酵母パンコース1【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 5/23～30のAM,に開催します。 [天1-3]ノア・レザン [天1-4] ジュエリー・レーズン	天然酵母パンコース8【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 5/23～30のAM,に開催します。 [天8-3]ずんだ餡パン [天8-4]ロッゲン・ミッシュブロート	天然酵母パンコース9【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 5/23～30のAM,に開催します。 [天9-3]パン・オ・フロマージュブラン [天9-4]カラント・ブロート	【ケーキ】　オープンクラス NEW [ムース・オ・キャラメル][難易度=中][時間=3時間][5,500円]　5/28

　　●新型コロナウィルス対策として教室１回の参加者数を減らしています。
　　●オンラインショッピングサイトはこちらから
　　　世田谷パン祭りのパンセットやマイベイカーパンセットも出ていますのでご利用ください。
　　　⇒https://convivialite.official.ec

日

5/1(土)

5/2(日)

5/4(火)

5/5（水)

5/6(木)

5/7(金)

5/8(土)

5/9(日)

5/11(火)

5/12(水)

5/13(木)

5/14(金)

5/15(土)

5/16(日)

5/18(火)

5/19(水)

5/20(木)

5/21(金)

5/22(土)

5/23(日)

5/25(火)

5/26(水)

5/27（木)

5/28(金)

5/29(土)

5/30(日)

内容

【パン】10:00折込

【パン】10:00折込

【パン】10:00折込 満席

【パン】10:00折込

【パン】10:00折込

【パン】10:00折込

【パン】10:00折込

【パン】10:00折込

【パン】10:00

【パン】10:00

【パン】10:00

【パン】10:00

【パン】10:00

【パン】10:00

【パン】10:00

【パン】10:00

【パン】10:00

【パン】10:00

【パン】10:00【天然酵母】

【パン】10:00【天然酵母】満席

【パン】10:00【天然酵母】

【パン】10:00【天然酵母】

【パン】10:00【天然酵母】

【ケーキ】10:00 ムースオキャラメル

【パン】10:00【天然酵母】

【パン】10:00【天然酵母】 満席

6月の天然酵母日＝6/22～27

1

かぶさん[研7-9][研8-9]

れいちぇるさん[研3-8][研4-9][上5]全再

ericamさん[上5][研4-9](再)

ぴろさん[研5-9]再[研7-4]

ぴろさん[上5](再)

ミシェルさん[研5-5,6]

有紀さん[研4-3]

あじりんさん[研8-3,4,5]

フィンさん[中3,4]

hotspringさん[研6-3][6-4][ハ1-5]イノーバ

yukisanさん[天9-3,4]

ピノさん[天1-3]再[ハ3-6]

meri11さん[天9-3,4][紅茶ラム]8分割

あじりんさん[天9-3,4]

たけちゃん

ミシェルさん[天8-3,4]

hotspringさん[天9-3,4]

6月の折込日＝6/5～11

2

友見さん[上5](再)

-

ラウル1224さん[研2-6,8,9]

ぴろさん[上5][上5](再)

あきちょさん[天1-3,4]

にこさん[天1-3,4][天8-3,4]再

Nagaさん[天8-3,4][研7-8]

jmeowさん[天8-3,4]

3

-

ちいさん[ラムレーズン]

-

かぶさん[天1-3,4][天8-3,4]

-

れいちぇるさん[天9-3,4]

6/29クローズ 6/8PMクローズ

4

-

-

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-

-

6/8ぴろさん[サバラン]

内容

【パン】10:00

【パン】10:00

【パン】10:00満席

【パン】10:00

【パン】10:00

【パン】10:00

【パン】10:00

【パン】10:00

クローズ

クローズ

クローズ

クローズ

クローズ

クローズ

クローズ

クローズ

クローズ

クローズ

クローズ

【パン】10:00満席

【パン】10:00

【パン】10:00

【パン】10:00

クローズ

【パン】10:00

【パン】10:00満席

クローズ

1

野田さん じゃらん[体験]

まっつちゃん[研1-8][研2-3][中8](再)

ユキエさん[ハ3-8][基9]再

まいさん[基5][基6]

フィンさん[中1,2]

りりさん[研5-1,2,3,4]

マキさん[ハ4-8]

-

-

-

-

-

-

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-

-

-

-

有紀さん[研4-4]

ぴろさん[研7-5]

サナエさん[ハ3-7,8,9]

-

有紀さん[研4-5]

6/6マキさん[ハ3-9]

2

まっつちゃん[研1-7][研2-1]

chimaさん[ハ3-8,9]

弥っこさん[研3-1,2][ハ3-5]

サナエさん[ハ3-4,5,6]

あきちょさん[研9-4,5,6]

-

-

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-

-

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-

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-

ピロさん[上5]再済2/3

-

-

6/6有紀さん[研4-5] 6/13有紀さん[研4-6]

3

れいちぇるさん[紅茶ラム][チーズダッチ]

ヒサさん[チーズダッチ][苺フロ]

ラウル1224さん[研2-4,5]

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-

6/20有紀さん[研4-7] 6/27有紀さん[研4-8]

4

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●5月の今月のパン　紅茶のラムレーズンクリームパン、蜂蜜チーズダッチパン

●天然酵母パン教室は、23日～30日に行います。

●その他の開講教室やご質問があれば別途お問い合わせをお願いいたします。

　---------------------------------------------------

【申し込み方法】
以下をメールでお知らせ下さい。
・名前（ハンドルネームでいいです）
・どの教室に参加するか（パン、ケーキ、和菓子）
・参加希望日（複数日申し込み可能）
　予約できなかった時の為に第2希望日などを書くと尚可
・満席の場合キャンセル待ちするかどうか
・ケーキの場合、やりたい内容があれば
・パンの場合、作る種類数や受講済みのパンなど特記事項があれば
　(特に明記されていなければ２種類で予約しておきます)

（予約時の注意事項）
・パンコースの受講順序
各コース（研究コースも全て）内のパンは、原則として１から順番に受講することになります。
　ただし、折り込み生地だけは順番に関係無く折り込み生地優先日に受講する事ができます。
・キャンセル料
　天然酵母クラスパン＝６日前～２日前＝1種類につき\1,000、１日前～当日=\2,000(2種類目以降は\1,000ずつ加算)
　その他のパン＝３～２日前=1種類につき\1,000、１日前～当日=\2,000(2種類目以降は\1,000ずつ加算)
　ケーキ・和菓子・料理　６日前～４日前のキャンセル＝￥１，０００、２～３日前のキャンセル=￥２，５００、
　前日と当日=全額
　　例→土曜日のケーキ･和菓子のキャンセルはその前の日曜日から
　　　　　日曜日のケーキ･和菓子のキャンセルはその前の月曜日から
　
・パンコースの有効期限
　コースの有効期限は、最大1年間です。
　そのコースの初回受講日か、前のコースの終了日の翌日から最大1年間となります。
　例：2004年11月15日に初級コースを終了した場合、中級コースの有効期限は
　2004年11月16日～2005年11月15日です。

（メール送信時のお願い）
・メールにハンドルネームを忘れないように！
・予約するパンの内容も忘れないように記入してください。
・予約内容を変更した場合、変更日以降の予約内容も変わる時はその変更依頼も忘れずに書いて下さい。
・返信する時は今までのやりとりのメール内容も付けて返信して下さい。

【内容】
●パン教室(1回最大１８名)
　　　　フランスパン、クロワッサン、パンオショコラ
　　　　など参加者のレベルに合わせたもの
        　初心者の人達はパンの基礎コースをやることをお薦めします。
　　　　中級、上級コース各種希望のパンをやるのも良いですね。
●ケーキ教室(1回最大１２名)
　　　　パティシエケーキ：パティシエさんがConvivialiteのインストラクター
　　　　　　　　　　　　　　　として月に３～４回行います。
　　　　リクエストケーキ：好きなものを好きな時にリクエストできます。
●和菓子教室(1回最大１２名)
　　　　有名老舗和菓子屋の職人さんがConvivialiteのインストラクター
　　　　として月に１～２回(日曜日)行います。
 ●お料理教室(1回最大１２名)
　　　　イタリア料理、フランス料理、中華料理、洋食、家庭料理