★【教室の予約状況 2019年8月】★
・開催1週間前の段階で参加者ー2名以下の場合中止となる場合もあります。クローズクラス ＝コース契約者のみ受講可能な講座です。 オープンクラス＝誰でも参加可能な講座です。Convivialiteのメンバー以外の人でも申し込み可能です。
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| 【パン】 オープンクラス [カレークリームチーズ][難易度=中] ][時間=3時間][3,000円] ガルバンゾーとオリーブ入りのパンの上にちょっと甘いクリームチーズとスパイスカレーを合わせたフィリングを乗せて焼いた新感覚カレーパンです。 |
【パン】 オープンクラス [自家製バジルとドライトマトのフォカッチャ・スパイシーサラミ乗せ][難易度=中][時間=3時間][3,000円] コンヴィヴィ畑のバジルとトマトを使ったふわふわフォカッチャ。ペッパーの風味が絶妙のサラミを乗せて仕上げます。 |
【パン】 オープンクラス [メープルのスコーン][難易度=中][時間=1.5時間][3,000円] 甘さ控えめのスコーンはそのまま食べてもok。ジャムやクロクリームを添えて優雅なティータイムを楽しみましょう！ |
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| 天然酵母パンコース2【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 8/25(日),27(火),28(水),31(土)AMに開催します。 [天2-3]ハードトースト [天2-4] 赤ワイン煮の無花果パン |
天然酵母パンコース5【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 8/25(日),27(火),28(水),31(土)AMに開催します。 [天5-3]アールグレイ・ツイスト [天5-4]フロッケン・ブロート |
天然酵母パンコース10【天然酵母パ】 クローズクラス（契約者専用） 8/25(日),27(火),28(水),31(土)AMに開催します。 [天10-3]夏野菜のプロヴァンス風 [天10-4]オリヴィエ（オリーブの木） |
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| 日 | 8/1(木) | 8/2(金) | 8/3(土) | 8/4日) | 8/6(火) | 8/7(水) | 8/8(木) | 8/9(金) | 8/10(土) | 8/11(日) | 8/12(月) | 8/14(水) | 8/15(木) | 8/16(金) | 8/17(土) | 8/18(日) | 8/20(火) | 8/21(水) | 8/22(木) | 8/23(金) | 8/24(土) | 8/25(日) | 8/27(火) | 8/28(水) | 8/29(木) | 8/30(金) | 8/31(土) | |
| 内容 | 【パン】10:00 | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00満席 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00鬼子母神 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】 10:00【天然酵母】 |
【パン】10:00【天然酵母】 | 【パン】 10:00【天然酵母】 |
【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00【天然酵母】 | 9月の折込日＝お休みです 9月の天然酵母日＝9/24,25,28,29 |
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1 |
Leonardo さん[上8][上9] | あみこさん[カレークリーム][バジル] | あきちょさん[研4-2][研4-3][メープルスコーン] | usaさん[中4][中5][中6] | Leonardo さん[研1-1][研1-2][バジル]◎ | Ｍichieさん[基7][基8][基9]◎ | あじりんさん[中7][中8][中9] | いすみさん[バジル][カレークリーム][シリアル] | かぶさん[研4-1][研4-2][ハ1-5] | にこさん[研5-5][ハ1-5][メープルスコーン] | Leonardo さん[天10-3,4] | 弥っこさん[上6][上7] | Ｍichieさん[上1][上2][上3] | アキノブさん[上8][上9][研2-1][研2-2]◎ | あじりんさん[上1][上2][メープルスコーン] | えりかさん[基7][メープルスコーン] | 弥っこさん[上8][上9] | たけちゃんさん[基1][基2]◎ | 夏祭りのためクローズ | なみなみさん[天2-3][天10-4][ハ2-9]全再[カレークリーム] | かっかさん[研3-1][研3-2][研3-3][研3-4] | あじりんさん[上3][上4]][バジル] | モモンガさん[天2-3,4][天5-3,4][天10-3,4] | 9/16PM 麵棒講座 まなさん | ||||
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2 |
Ｍichieさん[基1][基2][基3] | アキノブさん[上3][上4][上6][上7] | にこさん[研5-3][ハ1-4] | yuchaさん[基2][基3][基4]◎ | まなさん[基5][基6][基7] | 弥っこさん[上1][上2] | ガチャオさん[バジル][メープルスコーン] | erinaさん[上4][上6] | 関口さん[天10-3,4] | chimaさん[メープルスコーン][カレークリーム] | 友見さん[メープルスコーン] | メルコさん[メープルスコーン][カレークリーム] | ちゃんしおさん[上6][メープルスコーン] | usaさん[中7][中8][中9] | Leonardo さん[研1-3][研1-4] | Ｍichieさん[上4[上6][上7] | -- | ピノさん[天10-3,4] | meri11さん[天10-3,4] | Ｍichieさん[研1-2][研1-3]][研1-4] | Ｍichieさん[研1-5][研1-6]][研1-7] | らいchiさん[天2-3,4] | 10/5PM 天然酵母 ミシェルさん | |||||
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3 |
re-koさん[中1][中2][中3] | えまちゃん[上4](再)[ハ1-7] | 関口さん[上8][上9] | Ｍichieさん[中1][中2][中3] | ユキエさん[ハ2-9](再)[カレークリーム] | -- | Ｍichieさん[中7][中8][中9] | ぴろさん[上5](再) | ericamさん[メープルスコーン][バジル] | にこさん[研5-6][ハ1-7] | ラウル1224さん[中6][バジル] | ぴろさん[上5](再)[メープルスコーン] | -- | メルコさん[天10-3,4] | まなさん[中2][中3][中4] | アキノブさん[天2-3,4][天10-3,4] | ||||||||||||
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4 |
Ｎagaさん[研4-6][研4-7] | Ｍichieさん[基4][基5][基6] | 弥っこさん[上3][上4] | まなさん[基8][基9][中1] | Ｎagaさん[研4-8][研5-1] | まめ1号さん[メープルスコーン] | -- | ぴろさん[天10-3,4] | あきろんさん[基7][基8][基9] | ミシェルさん[天2-3,4] | ||||||||||||||||||
| 内容 | 【パン】10:00 | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00満席 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00【天然酵母】 | |
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1 |
チャコさん[体験]csp● |
モモンガさん[研3-3][研3-7][ハ1-9] | Ｍichieさん[中4][中5][中6] | maiさん[体験][体験フ]● |
あきろんさん[体験天]● |
-- | みさゆさん[研2-5][研2-6] | あきろんさん[基1][基2][基3]◎ | じゃらん[体験][体験天] |
ゆきんこさん[天10-3,4] | ||||||||||||||||||
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2 |
さくちゃん[研6-1][研6-2][ハ2-9] | -- | Ｍichieさん[上8[上9][研1-1]◎ | yukoymさん[天2-3,4][天5-3,4][天10-3,4] | ||||||||||||||||||||||||
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3 |
erinaさん[上7][上8][上9] | -- | yuchaさん[基5][基6][基7] | yukisanさん[天5-3,4] | ||||||||||||||||||||||||
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4 |
sueさん[バジル] |
-- | usaさん[上1][上2][上3] | |||||||||||||||||||||||||
| 内容 | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | |
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1 |
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2 |
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3 |
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4 |
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| 日 | 8/1(木) | 8/2(金) | 8/3(土) | 8/4(日) | 8/6(火) | 8/7(水) | 8/8(木) | 8/9(金) | 8/10(土) | 8/11(日) | 8/12(月) | 8/14(水) | 8/15(木) | 8/16(金) | 8/17(土) | 8/18(日) | 8/20(火) | 8/21(水) | 8/22(木) | 8/23(金) | 8/24(土) | 8/25(日) | 8/27(火) | 8/28(水) | 8/29(木) | 8/30(金) | 8/31(土) |
| 内容 | クローズ | 【パン】14:00 | クローズ | 【パン】14:00 | クローズ | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | クローズ | クローズ | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | クローズ | クローズ | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 |
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1 |
-- | Astridさん[研4-3][バジル] | -- | まめ1号さん[上6][上7][上8] | -- | ミシェルさん[上6][上7][カレーチーズ] | RMさん[体験フ]aj● |
-- | -- | モモンガさん[研3-9][研6-2][研6-4] | -- | -- | re-koさん[中4][中5][中6] | 遠藤さん[体験天]aj |
かっかさん[研3-5][研3-6][メープルスコーン] | れいちぇるさん[メープルスコーン][バジル] | |||||||||||
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2 |
-- | chimaさん[バジル][シリアルチーズ] | -- | -- | JHさん[体験フ]aj● |
-- | にこさん[研5-7][ ハ1-6][ 上4]（再） | あきろんさん[基4][基5][基6][メープルスコーン] | あきろんさん[中1][中2][中3] | マキさん[メープルスコーン] | |||||||||||||||||
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3 |
-- | -- | -- | -- | あきろんさん[中4][中5][中6][中7] | ||||||||||||||||||||||
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4 |
-- | -- | -- | -- | 前田さん[体験]ｊaj |
らいchiさん[研5-3][研5-4] | |||||||||||||||||||||
| 内容 | クローズ | 【パン】14:00 | クローズ | 【パン】14:00 | クローズ | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | クローズ | クローズ | クローズ | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | クローズ | クローズ | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 |
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1 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | かぶさん[研4-3][研4-4][バジル] | ||||||||||||||||||
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2 |
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3 |
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4 |
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内容 |
クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 |
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1 |
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2 |
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3 |
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4 |
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| フクさんキャンセル | あきちょさん天2-3,4]キャンセル |
こんにちは、Kiyo＆恵美です。
8月のConvivialiteの開催日通知＆予約開始のお知らせです。
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以下から参加したい日とやりたい内容をメールで連絡して下さい。
開催時間が変則的になっています。ご予約の際はご注意ください。
【開催日】
8/1,2,3,4,,6,7,8,9,10,11,12,14,15,16,17,18,20,21,22,23,24,25,27,28,29,30,31
(特に記載のない日は午前中のみパンを開講しています）
午後の開催はHPをご覧ください。
もし定員でもキャンセル待ちに登録するので連絡して下さい。
最新情報はＨＰを参照して下さい。
●8月のオープンクラスパン教室は、以下4品です。
・カレークリームチーズ
・自家製バジルとドライトマトのフォカッチャ・ペッパーサラミ乗せ
・メープルスコーン
【1人以上で毎会開講】
●天然酵母パン教室は、8月25,27,28,31日の午前中に行います。
天然酵母パン2-3と2-4,5-3,5-4,10-3,10-4です。
●パンの折り込み生地は、7月～9月はお休みです。
開催希望者は、別途お問い合わせください。
●その他の開講教室については別途お問い合わせをお願いいたします。
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【申し込み方法】
以下をメールでお知らせ下さい。
・名前（ハンドルネームでいいです）
・どの教室に参加するか（パン、ケーキ、和菓子）
・参加希望日（複数日申し込み可能）
予約できなかった時の為に第2希望日などを書くと尚可
・満席の場合キャンセル待ちするかどうか
・ケーキの場合、やりたい内容があれば
・パンの場合、作る種類数や受講済みのパンなど特記事項があれば
(特に明記されていなければ２種類で予約しておきます)
（予約時の注意事項）
・パンコースの受講順序
各コース（研究コースも全て）内のパンは、原則として１から順番に受講することになります。
ただし、折り込み生地だけは順番に関係無く折り込み生地優先日に受講する事ができます。
・キャンセル料
パン＝３～２日前=1種類につき\1,000、１日前～当日=\2,000(2種類目以降は\1,000ずつ加算)
ケーキ・和菓子・料理 ６日前～４日前のキャンセル＝￥１，０００、２～３日前のキャンセル=￥２，５００、
前日と当日=全額
例→土曜日のケーキ･和菓子のキャンセルはその前の日曜日から
日曜日のケーキ･和菓子のキャンセルはその前の月曜日から
・パンコースの有効期限
コースの有効期限は、最大1年間です。
そのコースの初回受講日か、前のコースの終了日の翌日から最大1年間となります。
例：2004年11月15日に初級コースを終了した場合、中級コースの有効期限は
2004年11月16日～2005年11月15日です。
（メール送信時のお願い）
・メールにハンドルネームを忘れないように！
・予約するパンの内容も忘れないように記入してください。
・予約内容を変更した場合、変更日以降の予約内容も変わる時はその変更依頼も忘れずに書いて下さい。
・返信する時は今までのやりとりのメール内容も付けて返信して下さい。
【内容】
●パン教室(1回最大１８名)
フランスパン、クロワッサン、パンオショコラ
など参加者のレベルに合わせたもの
初心者の人達はパンの基礎コースをやることをお薦めします。
中級、上級コース各種希望のパンをやるのも良いですね。
●ケーキ教室(1回最大１２名)
パティシエケーキ：パティシエさんがConvivialiteのインストラクター
として月に３～４回行います。
リクエストケーキ：好きなものを好きな時にリクエストできます。
●和菓子教室(1回最大１２名)
有名老舗和菓子屋の職人さんがConvivialiteのインストラクター
として月に１～２回(日曜日)行います。
●お料理教室(1回最大１２名)
イタリア料理、フランス料理、中華料理、洋食、家庭料理