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★【Convivialiteからのお知らせ 2017年9月】★

【9月の予約状況】

・開催1週間前の段階で参加者ー2名以下の場8合中止となる場合もあります。
・パンの折込生地は8月、9月はお休みです
           クローズクラス =コース契約者のみ受講可能な講座です。  オープンクラス=誰でも参加可能な講座です。Convivialiteのメンバー以外の人でも申し込み可能です。
        
【パン】 オープンクラス
[クランベリークリームフランス][難易度=中]
][時間=3時間][3,000円]
小さなフランスパンを焼いて、洋酒漬けクランベリーのクリームをサンドしました。
【パン】 オープンクラス
[オニオンハムチーズブレッド[難易度=中][時間=3時間][3,000円]

ハムを巻き込んだパンにたっぷりのオニオンとチーズをトッピング。
【パン】 オープンクラス
[ミートポテトブリオッシュ][難易度=中][時間=3時間][3,000円]

ブリオッシュにメキシカンミートとポテトをサンド。ガツンとお食事パンです!
 
                       
天然酵母パンコース2【天然酵母パン】
クローズクラス(契約者専用)
9/23(土),9/24(日),9/26(火)AMに開催します。
[天2-5]ライフレーク
天然酵母パンコース2【天然酵母パン】
クローズクラス(契約者専用)
9/23(土),9/24(日),9/26(火)AMに開催します。。
[天2-6]十穀玄米パン
天然酵母パンコース5【天然酵母パ】
クローズクラス(契約者専用)

9/23(土),9/24(日),9/26(火)AMに開催します。
[天5-5]和風クリームチーズパン
天然酵母パンコース5【天然酵母パン】
クローズクラス(契約者専用)
9/23(土),9/24(日),9/26(火)AMに開催します。
[天5-6]バゲット・ルヴァン
            
天然酵母パンコース10【天然酵母パン】
クローズクラス(契約者専用)
9/23(土),9/24(日),9/26(火)AMに開催します。
[天10-5]アマランサス食パン
天然酵母パンコース10【天然酵母パン】
クローズクラス(契約者専用)
9/23(土),9/24(日),9/26(火)AMに開催します。
[天10-6]
カルピス・ヨーグルトパン
   

9/1(金) 9/2(土) 9/3(日) 9/5(火) 9/6(水 ) 9/7(木) 9/8(金) 9/9(土) 9/10(日) 9/12(火) 9/13(水) 9/18(月) 9/19(火) 9/20(水) 9/21(木) 9/22(金) 9/23(土) 9/24(日) 9/26(火) 9/27(水) 9/28(木)満席 9/29(金) 9/30(土)  
内容 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 クローズ クローズ 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00【天然酵母】 【パン】10:00【天然酵母】 【パン】10:00【天然酵母】 【パン】10:00 【パン】10:00 クローズ 【パン】10:00 10月の天然酵母日=10/28,29,31
10月の折込日=10/14,15,17

1

SASさん[研6-2][クラフラ] みさゆさん[オニハム][研5-3] 福田さん[中3][中4]  恵里さん[基4][基5][基8][基9] みちこさん[研6-8][オニハム][トマトチャバ] ぽんさん[上6][上7][上8][上9] SASさん[ハ2-4][オニハム]次回代金済 みさゆさん[研5-6][研5-7]   --  --    meriさん[基1][基2]◎z meriさん[基3][基4] ぴろさん[中1][中2]◎   やんほそさん[天10-3][天10-4][天10-5][天10-6][天5-3](再) なみなみさん[天5-6][天10-5][天10-6](全再) カプチーノさん[天10-5][天10-6][天5-5][天5-6]  みちこさん[ハ2-9][クラベリ][ミートブリ]済 みもりんさん[上4][上6][上7]  --  えまちゃん[上7][上8][上9] オリーブ&パンフェス=9/15,16,17

9/12,14ぴろさん

2

みもりんさん[中7][中8][中9]  risakoさん[上7][上8][上9] えまちゃん[上4][上6]         Guapaさん[研5-1][研5-2][研5-3]   --  --      まゆぼーさん[基4][基5] fyukoさん[研1-5][研1-6]    yasuさん[天10-3][天10-4][天10-5][天10-6] 美和子さん[天2-5][天2-6][天5-6](再) えりさん[天5-5][天5-6]  SASさん[ハ2-5][ミートブリ] yuko-tさん[基4][基5]  --  chimaさん[クラベリ][オニハム] 9/16 11時‐15時もとかつおさん

9/15 10:00-15:00 はぶらしさん製造

3

ピノさん[上9]][研3-1]◎             takeshiさん[ハ1-3][クラフラ]    -- --     yukakoさん[上4][上6]  ユミ7さん[研5-7][研5-8]   ユキエさん[天5-6](再)[基9](再)  chimaさん[天10-5][天10-6]    ぴろさん[中3][中4] fyukoさん[研1-7][研1-8]  --   9/1610:00-16:00SASさん製造
9/1610:30-16:00みさゆさん製造

4

                  -- --       みもりんさん[上1][上2][上3]           ユミ7さん[研4-1][研4-2]  --   9/17takeshiさん
10:0-16:00
内容 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 クローズ 【パン】10:00 クローズ クローズ 【パン】10:00 クローズ 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】410:00 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00満席 クローズ 【パン】10:00  

1

    友見さん[研3-3][研3-4]  武内さん[オニハム][体験フ]   さくちゃん[研1-5][ハ2-3]  なみなみさん[オニハム][ミートブリ][クラフラ]  --  たっきょさん[研3-7][研3-9] --  --  さくちゃん][ハ2-4][ミートブリ] --  kanamiさん[オニハム][ミートブリ][クラフラ]  さくちゃん[研1-6][ハ2-5]   いすみさん[オニハム][ミートブリ][トマチャバ] 亜矢子さん[中6][中7] 真弓さん[ハ1-2][クラベリ][ミートブリ]    さくちゃん[研1-7][ハ2-6]  --  ericam さん[研6-5][ミートブリ] 9/1613-17ゆきんこさん販売

2

              --  れいちぇるさん][ミートブリ][ハ2-3] --  --  みさゆさん[研5-8][クラフラ]  --    えりさん[オニハム][ミートブリ][クラフラ]    ユカタンさん[上8][上9][.研4-1] 福田さん[中5][中6] yuko-tさん[基2][基3]◎    えむこんさん[研6-1][研6-2][ハ1-8]  --    9/12 13-18時,9/13 13-16時,9/14 13-18時 なみなみさん

3

              --   -- -- Guapaさん[研4-3][研4-4][クラフラ] --       ちびくろさん[ミートブリ][クラフラ]  みさゆさん[研6-3][研6-4]      ゆかさん[研6-2][研6-3][研6-4]  --   カレーパン博覧会=9/29,30,1
9/4菌検査中止

4

               --   -- --       yuko-tさん[体験][体験フ]   ひさよさん[研3-6][3-7][オニハム] seikoさん[体験]じゃらん1.7K●     ピノさん[研3-3][オニハム] -- ようこAさん[体験フ][体験天] 9/29,30なみなみさん
9/30
SASさん製造
9/30みさゆさん製造
内容 クローズ 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 クローズ 【パン】10:00 クローズ 【CP講座】(パン)10:00 【パン】10:00 【CP講座】(シフォン)10:00 【CP講座】(シフォン)10:00 クローズ クローズ 【パン】10:00 クローズ クローズ 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 クローズ クローズ 【CP講座】(シフォン)10:00 世田谷パン祭り=10/6,7,8,9

1

--  CP体験1名     --    --  4名[体験] 1名リク 藤井さん(じゃらん) --  --  --  --        --  --  亜矢子さん(じゃらん) 10/8-16:00まで2~3時間もとかつおさん

2

--      --    --  2名[体験天]       --  --    --  --      --  --  --  10/7,8-16時まで ブルーさん

3

--     -- -- -- --   --     -- --   -- --       -- -- -- -- 10/7みさゆさん製造

4

--     -- -- -- --   --     -- --   -- --       -- -- -- -- 10/8 5時間さくちゃん
10/7,8takeshiさん
 
9/1(金) 9/2(土) 9/3(日) 9/5(火) 9/6(水) 9/7(木) 9/8(金) 9/9(土) 9/10(日) 9/12(火) 9/13(水) 9/18(月) 9/19(火) 9/20(水) 9/21(木) 9/22(金) 9/23(土) 9/24(日) 9/26(火) 9/27(水) 9/28(木) 9/29(金) 9/30(土)
内容 【パン】14:00 【パン】14:00 【パン】14:00 クローズ クローズ 【パン】14:00 【パン】14:00 クローズ 【CP講座】(キッシュ)14:00 クローズ 【パン】14:00 【パン】14:00満席 クローズ クローズ 【パン】14:00 クローズ 【パン】14:00 クローズ クローズ 【パン】14:00 カレーパン博覧会 カレーパン博覧会 カレーパン博覧会

1

  みさゆさん[研5-4][研5-5] ぴろさん[基7] --  --  ミルクさん[上4][クラフラ]   --  この講座も予約可能です --  ミルクさん[上6][上7]フランス粉1㎏、カレンズ100g、ラムレーズン100gモーン4個 やんほそさん[糖分フリー][中8][上9][研4-7](全再) --  --  ミルクさん[上8][上9]◎ --  yukisanさん[研2-5][研2-6][研2-8]   --  --  ミルクさん[ハ1-1][研4-1] --  --  -- 

2

      -- --     --   -- らいchihさん[上8][上9]◎’ ピノさん[ミートブリ][研3-2]  -- --   --   -- --   -- -- --

3

      -- --     --   --   みさゆさん[研6-1][研6-2]  -- --   --   -- --   -- -- --

4

      -- --     --   --   ぴろさん[基8][基9] -- --   --   -- --   -- -- --

内容

【パン】14:00 【CP講座】(パン)14:00 【CP講座】(キャラメルシフォン)14:00 クローズ クローズ 【パン】14:00 クローズ 【CP講座】(バゲット講座)14:00 クローズ 【パン】14:00 【パン】14:00 【パン】14:00 クローズ クローズ 【パン】14:00 クローズ 【CP講座】(チーズケーキ)14:00 【CP講座】(チーズケーキバー)14:00 クローズ 【パン】14:00 クローズ クローズ クローズ

1

   この講座も予約可能です この講座も予約可能です --  --    --  この講座も予約可能です --      撮影のためクローズ --  --    --  この講座も予約可能です この講座も予約可能です --    --  --  -- 

2

  2名   -- --   -- 6名  -- --   --  -- --   -- れいちぇるさん HYさん --   -- -- --

3

      -- --   -- みさゆさん -- --   --  -- --   --     --   -- -- --

4

      -- --   -- -- --   -- -- --   --     --   -- -- --

内容

クローズ クローズ クローズ クローズ クローズ クローズ クローズ 【CP講座】(バゲット講座)14:00 クローズ クローズ 【パン】14:00 【パン】14:00 クローズ クローズ クローズ クローズ クローズ 【パン】14:00 クローズ 【パン】14:00 クローズ クローズ クローズ

1

--  --  --  --  --  --  --  この講座も予約可能です --  --    --  --  --  --  --  --    --    --  --  -- 

2

--  --  --  --  --  --  --  --  --  --   --  --  --  --  -- --   --   -- -- --

3

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4

-- -- -- -- -- -- -- -- -- --   -- -- -- -- -- --   --   -- -- --
                      福田さんキャンセル     ゆきんこさんキャンセル           かわ19さんキャンセル           

こんにちは、Kiyo&恵美です。
9月のConvivialiteの開催日通知&予約開始のお知らせです。
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以下から参加したい日とやりたい内容をメールで連絡して下さい。
開催時間が変則的になっています。ご予約の際はご注意ください。
【開催日】
9/1,2,3,,5,6,7,8,9,10,12,13,18,,21,22,23,24,26,27,28,29,30
(特に記載のない日は午前中のみパンを開講しています)
午後の開催はHPをご覧ください。

○9/23,24,26(AM天然酵母開講)

もし定員でもキャンセル待ちに登録するので連絡して下さい。
最新情報はHPを参照して下さい。通常クラスは休講です。

●9月のオープンクラスパン教室は、以下3品です。
・クランベリークリームフランス
・オニオンハムチーズブレッド
・ミートポテトブリオッシュ
【1人以上で毎会開講】
  
天然酵母パン教室
  天然酵母パン2-5と2-6,5-5,5-6,10-5,10-6です。
     
パンの折り込み生地は、8月と9月はお休みです。。
●その他の開講教室については別途お問い合わせをお願いいたします。
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【申し込み方法】
以下をメールでお知らせ下さい。
・名前(ハンドルネームでいいです)
・どの教室に参加するか(パン、ケーキ、和菓子)
・参加希望日(複数日申し込み可能)
 予約できなかった時の為に第2希望日などを書くと尚可
・満席の場合キャンセル待ちするかどうか
・ケーキの場合、やりたい内容があれば
・パンの場合、作る種類数や受講済みのパンなど特記事項があれば
 (特に明記されていなければ2種類で予約しておきます)

(予約時の注意事項)
・パンコースの受講順序
各コース(研究コースも全て)内のパンは、原則として1から順番に受講することになります。
 ただし、折り込み生地だけは順番に関係無く折り込み生地優先日に受講する事ができます。
・キャンセル料
 パン=3~2日前=1種類につき\1,000、1日前~当日=\2,000(2種類目以降は\1,000ずつ加算)
 ケーキ・和菓子・料理 6日前~4日前のキャンセル=¥1,000、2~3日前のキャンセル=¥2,500、
 前日と当日=全額
  例→土曜日のケーキ・和菓子のキャンセルはその前の日曜日から
     日曜日のケーキ・和菓子のキャンセルはその前の月曜日から
 
・パンコースの有効期限
 コースの有効期限は、最大1年間です。
 そのコースの初回受講日か、前のコースの終了日の翌日から最大1年間となります。
 例:2004年11月15日に初級コースを終了した場合、中級コースの有効期限は
 2004年11月16日~2005年11月15日です。

(メール送信時のお願い)
・メールにハンドルネームを忘れないように!
・予約するパンの内容も忘れないように記入してください。
・予約内容を変更した場合、変更日以降の予約内容も変わる時はその変更依頼も忘れずに書いて下さい。
・返信する時は今までのやりとりのメール内容も付けて返信して下さい。

【内容】
●パン教室(1回最大18名)
    フランスパン、クロワッサン、パンオショコラ
    など参加者のレベルに合わせたもの
         初心者の人達はパンの基礎コースをやることをお薦めします。
    中級、上級コース各種希望のパンをやるのも良いですね。
●ケーキ教室(1回最大12名)
    パティシエケーキ:パティシエさんがConvivialiteのインストラクター
               として月に3~4回行います。
    リクエストケーキ:好きなものを好きな時にリクエストできます。
●和菓子教室(1回最大12名)
    有名老舗和菓子屋の職人さんがConvivialiteのインストラクター
    として月に1~2回(日曜日)行います。
 ●お料理教室(1回最大12名)
    イタリア料理、フランス料理、中華料理、洋食、家庭料理


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