★【Convivialiteからのお知らせ 7月】★
【7月の予約状況】
・開催1週間前の段階で参加者ー2名以下の場合中止となる場合もあります。・パンの折込生地は7月〜9月はお休みです。
クローズクラス ＝コース契約者のみ受講可能な講座です。 オープンクラス＝誰でも参加可能な講座です。Convivialiteのメンバー以外の人でも申し込み可能です。
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| 【パン】 オープンクラス [ソニョ風揚げパン（りんごカスタード入り][難易度=中] ][時間=3時間][3,000円] ブラジルを代表する揚げパン「ソニョ」をアレンジしました。揚げパンですがさわやかなリンゴカスタードでさっぱりしています。 |
【パン】 オープンクラス [トロピカーナ・ライ][難易度=中][時間=3時間][3,000円] ライ麦パンにココナッツ、クランベリー、レーズン、ホワイトチョコ入り。かわいくハート型に仕上げました。 |
【パン】 オープンクラス [アンチョビとグリーンオリーブのバゲット][難易度=高][時間=3.5時間][3,000円] お酒にぴったり！アンチョビとグリーンオリーブで作るおつまみバゲットです。 |
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| 天然酵母パンコース2-1【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 7/24(日),7/26(火),7/30(土)AMに開催します。 [天2-1]パン・ド・カンパーニュ |
天然酵母パンコース2-2【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 7/24(日),7/26(火),7/30(土)AMに開催します。 [天2-2]金胡麻 |
天然酵母パンコース5-1【天然酵母パ】 クローズクラス（契約者専用） 7/24(日),7/26(火),7/30(土)AMに開催します。 [天5-1]リンゴン・カンパーニュ ] |
天然酵母パンコース5-2【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 7/24(日),7/26(火),7/30(土)AMに開催します [天5-2]カイザーゼンメル |
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| 天然酵母パンコース10-1【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 7/24(日),7/26(火),7/30(土)AMに開催します [天10-1] パン・ブリエ |
天然酵母パンコース10-2【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 7/24(日),7/26(火),7/30(土)AMに開催します。 [天10-2]バゲット・ヴィエノワ |
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| 日 | 7/1(金) | 7/2(土) | 7/3(日) | 7/5(火) | 7/6(水) | 7/7(木) | 7/8(金) | 7/9(土) | 7/10(日) | 7/12(火) | 7/13(水) | 7/14(木) | 7/15(金) | 7/16(土) | 7/17(日) | 7/18(月) | 7/19(火) | 7/20(水) | 7/21(木) | 7/22(金) | 7/23(土) | 7/24(日) | 7/26(火) | 7/27(水) | 7/28(木) | 7/29(金) | 7/30(土) | 7/31(日) |
| 内容 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【CP講座】キャラメルシフォン10:00満席 | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【CP講座】(キャラメルシフォン) 10:00 |
【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【夏祭りイベント】 クローズ |
【夏祭りイベント】 クローズ |
【パン】10:00【天然酵母パン】 | 【パン】10:00【天然酵母パン】 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【CP講座】(キャラメルシフォン) 10:00 |
【パン】10:00【天然酵母パン】 | 【パン】10:00 |
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1 |
にへさん[基8](再)[トロピカーナ] | ちびキャロルさん[基4] | -- | ハルピンさん[上1][上2][トロピカーナ] | 猫鷲さん[基4][基5] | yukikoさん[基7][基8][基9] | なみなみさん[トロピカーナ][アンチョビ][ソニョ] | ハーブティーさん[ソニョ][フランスくるみあんパン] | 恵里さん[上7][上8][上9] | 参加者がいないためクローズしました | なみなみさん | カプチーノさん[上1][ソニョ][アンチョビ] | 友見さん[研2-6][アンチョビ](再) | めぐさん[中7][中8] | -- | くまさん[トロピカーナ][上9] | ボランティア募集中 | ボランティア募集中 | くんちゃん[天2-1][天2-2][天5-1][天5-2] | めぐりんごさん[天2-1][天2-2][天5-1]◎ | もんちゃん[研2-6][研2-8] | この講座も予約可能です | めぐりんごさん[天10-1][天10-2][天5-2] | ちびキャロルさん[基7] | ||||
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2 |
友見さん[研2-5][アンチョビ] | めぐさん[中3][中4] | -- | enoayaさん[中2][中3][中4] | ミントさん[基4][基5] | めぐさん[中5][中6] | もんちゃん[研6-7][研2-4][研2-5] | -- | はしなおさん[上4][上6] | みなちゃん[中1] | カプチーノさん[上2][上3][上4] | -- | みちこさん17-L | 友見さん10-L | いすみさん[天2-1][天2-2] | なみなみさん[天5-1][天5-2][天10-2](再) | ハルピンさん[上3][ソニョ] | りょうさん[天10-1][天10-2] | めぐさん[上2][上3] | |||||||||
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3 |
ぶ〜さん[トロピカーナ][アンチョビ] | -- | ユミ7さん[中5][アンチョビ] | ドラちゃん[体験フ][体験天] |
-- | みづほさん[中5][中6][中7] | ラベンダーさん[中7][中8] | -- | ゆかさん10-15 | chimaさん14-L | 美和子さん[天5-1][天5-2] | えりさん[天10-1][天10-2] | やんほそさん[天5-1][天5-2]◎ | エビパンさん[上3][上4] | ||||||||||||||
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4 |
レイコさん[研6-8][ハ2-1] | -- | fyukoさん[中5][アンチョビ] | -- | -- | chimaさん[天5-1][天5-2]◎ | ||||||||||||||||||||||
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5 |
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6 |
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| 内容 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【CP講座】キャラメルシフォン10:00満席 | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【CP講座】キャラメルシフォン10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | クローズ | クローズ | 【パン】10:00満席 | 【パン】10:00【天然酵母パン】 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00【天然酵母パン】 | 【パン】10:00 |
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1 |
ラベンダーさん[中4][中5][中6] | -- | ゆかさん[ソニョ][アンチョビ][研4-2] | chimaさん[ハ1-9] | シンバさん[研2-8][研2-9][トロピカーナ] | めぐりんごさん[研3-5][ハ1-8][ハ1-9][アンチョビ] | snowさん[研2-8][研2-9][ドックパン] | 参加者がいないためクローズしました | yasuさん[研1-6][研1-7[研1-8] | chimaさん[研3-5][アンチョビ] | ユキエさん[アンチョビ][ハ2-9](再) | -- | えむこんさん[研3-7][研3-9][ハ1-2] | -- | -- | ayu33さん[トロピカーナ][アンチョビ][ソニョ] | みちこさん[研2-5][研2-6][ハ1-5] | keikoさん[天2-1][天5-2][天10-2] | 友見さん[研2-8][研2-9]◎' | |||||||||
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2 |
えりさん[ハ2-5][ソニョ] | -- | えりさん[ハ2-6][ハ2-7] | ゆかさん[研1-4][研4-3][ハ1-5] | -- | 美和子さん[研3-4][ソニョ] | たっきょさん[研1-4][研1-5] | やんほそさん研2-3][研2-4][上9](再) | -- | -- | -- | やんほそさん[研2-5][研2-6]][上9]](再) | ガチャオさん[ハ1-8][ハ1-9] | Ayuさん[天10-1][天10-2][天5-2](再) | ユウさん[研6-6][上9][ハ1-7] | |||||||||||||
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3 |
しのぶさん[体験][体験天] |
-- | みちこさん[研2-3][研2-4][ハ1-4] | -- | mandarinさん[ハ1-5][ハ1-6] | しましまさん[トロピカーナ][アンチョビ][ソニョ] | -- | -- | -- | ハーブティーさん[トロピカーナ][あんフランス] | くんちゃん[研3-6][研3-7][研3-9] | |||||||||||||||||
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4 |
うしじまさん[体験][体験フ] |
-- | -- | えりさん[ハ2-1](再)[研3-6](再) | -- | -- | -- | -- | ||||||||||||||||||||
| 内容 | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | 【パン】10:00満席 | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | クローズ | クローズ | クローズ |
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1 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | ちびキャロルさん[基6] | -- | -- | -- | -- | ||||
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2 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | シンバさん[研5-1][研5-2][アンチョビ] | -- | kanami |
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3 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | めぐさん[中9][上1] | -- | kanami |
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4 |
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| 日 | 7/1(金) | 7/2(土) | 7/3(日) | 7/5(火) | 7/6(水) | 7/7(木) | 7/8(金) | 7/9(土) | 7/10(日) | 7/12(火) | 7/13(水) | 7/14(木) | 7/15(金) | 7/16(土) | 7/17(日) | 7/18(月) | 7/19(火) | 7/20(水) | 7/21(木) | 7/22(金) | 7/23(土) | 7/24(日) | 7/26(火) | 7/27(水) | 7/28(木) | 7/29(金) | 7/30(土) | 7/31(日) |
| 内容 | 【CP講座】(シュークリーム 14:00 |
【CP講座】(キャラメルシフォン) 14:00 |
【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | クローズ | 【CP講座】(キャラメルシフォン) 14:00 |
【CP講座】(キャラメルシフォン) 14:00 |
【CP講座】(シュークリーム) 14:00 |
【パン】14:00 | 【CP講座】(クロワッサン) 14:00 |
【CP講座】(シュークリーム) 14:00 |
【パン】14:00 | 【CP講座】(麺棒講座) 14:00 |
【パン】14:00 | 【パン】14:00 | クローズ | 【パン】14:00 | 【CP講座】(シュークリーム) 14:00 |
【夏祭りイベント】クローズ | 【夏祭りイベント】クローズ | 【ケーキ】(ムース・オ・キャラメル) 14:0 |
【パン】14:00 | 【CP講座】(キャラメルシフォン) 14:00 |
【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【CP講座】(キャラメルシフォン) 14:00 |
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1 |
この講座も予約可能です | この講座も予約可能です | くまさん[上7][上8] | にゃんさん[基5][ソニョ][アンチョビ] | -- | この講座も予約可能です | この講座も予約可能です | この講座も予約可能です | 参加者がいないためクローズしました | この講座も予約可能です | この講座も予約可能です | 参加者がいないためクローズしました | この講座も予約可能です | 参加者がいないためクローズしました | 参加者がいないためクローズしました | -- | みちこさん[研2-1][研2-2][アンチョビ] | この講座も予約可能です | -- | -- | まいまいさん | れいここさん[アンチョビ] | この講座も予約可能です | 参加者がいないためクローズしました | 参加者がいないためクローズしました | ラベンダーさん[中9][上1] | この講座も予約可能です | |
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2 |
ハルピンさん | りょうさん | たっきょさん[ソニョ][トロピカーナ] | -- | シンバさん | -- | -- | -- | -- | -- | えりさん[ハ2-8][基1] | にゃんさん | -- | -- | りょうさん | ガチャオさん | -- | -- | れいちぇるさん[上8][アンチョビ] | |||||||||
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3 |
えりさん[研5-8][トロピカーナ] | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | たっきょさん済 | -- | -- | ||||||||||||||||
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4 |
めぐりんごさん[研3-5][ハ1-8][ハ 1-9][アンチョビ] | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | Maimaiさん | -- | -- | ||||||||||||||||
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5 |
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内容 |
クローズ | クローズ | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | クローズ | 【パン】14:00 | クローズ | 【パン】14:00 | クローズ | クローズ | クローズ | 【パン】14:00 | クローズ | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | クローズ | 【パン】14:00 | クローズ | クローズ | クローズ | 【ケーキ】(ムース・オ・キャラメル) 14:00 |
【パン】14:00 | クローズ | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 |
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1 |
-- | -- | snowさん[天1-5][天1-6] | -- | -- | -- | -- | -- | 参加者がいないためクローズしました | -- | 参加者がいないためクローズしました | 参加者がいないためクローズしました | -- | -- | -- | -- | Tairaさん | -- | 参加者がいないためクローズしました | 参加者がいないためクローズしました | マカロンさん[トロピカーナ][アンチョビ][ソニョ] | |||||||
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2 |
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3 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | やんほそさん | -- | -- | -- | |||||||||
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4 |
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内容 |
クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | 【パン】14:00 | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | 【パン】14:00 |
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| ラベンダーさんキャンセル | エビパンさんenoayaさんぶ〜さんキャンセル | にゃんさんキャンセル | あきてさん、えりさんキャンセル |
こんにちは、Kiyo＆恵美です。
7月のConvivialiteの開催日通知＆予約開始のお知らせです。
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以下から参加したい日とやりたい内容をメールで連絡して下さい。
開催時間が変則的になっています。ご予約の際はご注意ください。
【開催日】
7/2(AM),3(AM.PM),9(AM),10(AM.PM),16(AM),17(AM.PM),18(AM.PM),24(AM),26(AM.PM),30(AM天然酵母のみ),31(AM.PM)
7/5,6,7,8,12,13,14,20,21,15,20,27,28
7/5,6,12,15,20,26,28,29はPM開催あり
もし定員でもキャンセル待ちに登録するので連絡して下さい。
最新情報はＨＰを参照して下さい。
●7月のオープンクラスパン教室は、以下3品です。
・ソニョ風揚げパン
・トロピカーナ・ライ
・アンチョビとグリーンオリーブのバゲット
【1人以上で毎会開講】
●天然酵母パン教室
7/24,26,30
天然酵母パン2-1と2-2,5-1,5-2,10-1,10-2です。
●パンの折り込み生地は7月〜9月はお休みです。
●その他の開講教室については別途お問い合わせをお願いいたします。
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【申し込み方法】
以下をメールでお知らせ下さい。
・名前（ハンドルネームでいいです）
・どの教室に参加するか（パン、ケーキ、和菓子）
・参加希望日（複数日申し込み可能）
予約できなかった時の為に第2希望日などを書くと尚可
・満席の場合キャンセル待ちするかどうか
・ケーキの場合、やりたい内容があれば
・パンの場合、作る種類数や受講済みのパンなど特記事項があれば
(特に明記されていなければ２種類で予約しておきます)
（予約時の注意事項）
・パンコースの受講順序
各コース（研究コースも全て）内のパンは、原則として１から順番に受講することになります。
ただし、折り込み生地だけは順番に関係無く折り込み生地優先日に受講する事ができます。
・キャンセル料
パン＝３〜２日前=1種類につき\1,000、１日前〜当日=\2,000(2種類目以降は\1,000ずつ加算)
ケーキ・和菓子・料理 ６日前〜４日前のキャンセル＝￥１，０００、２〜３日前のキャンセル=￥２，５００、
前日と当日=全額
例→土曜日のケーキ･和菓子のキャンセルはその前の日曜日から
日曜日のケーキ･和菓子のキャンセルはその前の月曜日から
・パンコースの有効期限
コースの有効期限は、最大1年間です。
そのコースの初回受講日か、前のコースの終了日の翌日から最大1年間となります。
例：2004年11月15日に初級コースを終了した場合、中級コースの有効期限は
2004年11月16日〜2005年11月15日です。
（メール送信時のお願い）
・メールにハンドルネームを忘れないように！
・予約するパンの内容も忘れないように記入してください。
・予約内容を変更した場合、変更日以降の予約内容も変わる時はその変更依頼も忘れずに書いて下さい。
・返信する時は今までのやりとりのメール内容も付けて返信して下さい。
【内容】
●パン教室(1回最大１８名)
フランスパン、クロワッサン、パンオショコラ
など参加者のレベルに合わせたもの
初心者の人達はパンの基礎コースをやることをお薦めします。
中級、上級コース各種希望のパンをやるのも良いですね。
●ケーキ教室(1回最大１２名)
パティシエケーキ：パティシエさんがConvivialiteのインストラクター
として月に３〜４回行います。
リクエストケーキ：好きなものを好きな時にリクエストできます。
●和菓子教室(1回最大１２名)
有名老舗和菓子屋の職人さんがConvivialiteのインストラクター
として月に１〜２回(日曜日)行います。
●お料理教室(1回最大１２名)
イタリア料理、フランス料理、中華料理、洋食、家庭料理