★【Convivialiteからのお知らせ 3月】★
【3月の予約状況】
・開催1週間前の段階で参加者ー2名以下の場合中止となる場合もあります。・パンの折込生地は3月6日(日)AMと8日(火)AMに行います。
クローズクラス ＝コース契約者のみ受講可能な講座です。 オープンクラス＝誰でも参加可能な講座です。Convivialiteのメンバー以外の人でも申し込み可能です。
 |
 |
 |
|||
| 【パン】 オープンクラス [オレンジ＆ヘーゼルナッツブレッド][難易度=中] ][時間=3時間][3,000円] |
【パン】 オープンクラス [桜大納言][難易度=中][時間=3時間][3,000円] |
【パン】 オープンクラス [りんごと胡桃のリュスティック][難易度=中][時間=3時間][3,000円] |
|||
 |
 |
 |
 |
||
| 天然酵母パンコース4-5【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 3/26(土),3/27(日)AMに開催します。 ［天4-5］[ベルリーナラント・ブロート] |
天然酵母パンコース4-6【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 3/26(土),3/27(日)AMに開催します。 ［天4-6］[バゲット・セザム] |
天然酵母パンコース7-5【天然酵母パ】 クローズクラス（契約者専用） 3/26(土),3/27(日)AMに開催します。 ［天7-5］[ラインザーメン] |
天然酵母パンコース7-6【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 3/26(土),3/27(日)AMに開催します。 ［天7-6］[タコスパン] |
||
 |
 |
 |
|||
| 天然酵母パンコース12-5【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 3/26(土),3/27(日)AMに開催します。 ［天12-5］[石臼挽きカンパーニュ] |
天然酵母パンコース12-6【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 3/26(土),3/27(日)AMに開催します。 ［天12-6］[豆乳バゲット] |
［ドフィノワ][5,500円]初級4/6(水)AM くるみとキャラメルのリッチで濃厚な焼き菓子です。ドフィノワは「ドフィネ地方の焼き菓子」という意味でこの地方はくるみの産地として有名なところです。産地にこだわった美味しい胡桃をたっぷりと使います。(基39) |
|||
| 日 | 3/1(火) | 3/2(水) | 3/3(木) | 3/4(金) | 3/5(土) | 3/6(日)折込み生地満席 | 3/8(火)折り込み生地満席 |
3/9(水) | 3/10(木) | 3/11(金) | 3/12(土) | 3/13(日) | 3/15(火) | 3/16(水) | 3/17〜3/21ｲﾍﾞﾝﾄ ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ 募集中 |
3/20(日) | 3/22(火) | 3/23(水) | 3/24(木) | 3/25(金) | 3/26(土) | 3/27(日) | 3/30(水) | 3/31(木) |
| 内容 | 【パン】10:00平日営業日 | 【パン】10:00平日営業日 | 【パン】10:00平日営業日 | 【パン】10:00平日営業日 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00平日営業日 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【CP講座】麺棒上達講座 | 【パン】10:00満席 | 【CP講座】チーズケーキ満席 | 【パン】10:00平日営業日 | 【パン】10:00平日営業日満席 | 3/17(木)ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ | 【CP講座】チーズケーキ満席 | 【パン】10:00平日営業日 | 【パン】10:00平日営業日 | 【パン】10:00平日営業日 | 【CP講座】洋梨のタルト満席 | 【パン】10:00【天然酵母パン】 | 【パン】10:00【天然酵母パン】 | 【CP講座】中華まん | 【パン】10:00平日営業日 |
|
1 |
なみなみさん[オレンジヘーゼル][桜大納言][りんごと胡桃] | snowさん[上3][上4][上6] | くんちゃんさん[上8][上9][研1-1] | クローズ | えりさん[オレンジヘーゼル][桜大納言][りんごと胡桃] | メグミさん[上5][研1-9] | 薫さん[上5][研4-9] | Fumiさん[基1][基2]○ | きのでしさん[基2][基3]◎ | ゆかさん代済 | なすさん[研6-1][研6-4][研6-5] | -- | きのでしさん[基4][基5] | snowさん[上7][上8][上9] | かめさん16- | -- | ゆきんこさん[基3][基4][基5] | みちこさん[上2][上3][上4] | しらゆきだんごさん[中1][中2][中3] | ユウさん | なみなみさん[天7-5][天7-6][天12-5](ALL再) | 美和子さん[天7-5][天7-6] | めぐりんごさん[上9][研1-1][研1-2] | |
|
2 |
ゆかさん[中7][中8][中9] | みちこさん[中5][中6][中7] | -- | たっきょさん[りんごと胡桃][ハ1-1]◎ | hirokさん[上5](再)[研5-9] | 友見さん[上5](再) | ププシさん[基4][基5][基6] | ラララさん[研5-7][研5-8][ハ1-9] | yukaさん[研5-7][オレンジヘーゼル] | -- | まりえさん[中1][中2] | みちこさん[中8][中9][上1] | mizさん13-17 | -- | めぐりんごさん[上8][研2-1][研2-2] | もんちゃん[研3-3][研3-5][研5-1] | koopさん[上7][りんごと胡桃] | -- | Ayuさん[天12-5][天12-6] | Yuriさん[天7-5][天7-6] | なかっぺさん[基5][基6][基7] | |||
|
3 |
Mittyさん[上1][上2][上3] | -- | さっちゃん[基1][基2][基3] | 友見さん[上5](再) | snowさん[上5][研6-9] | あゆみさん[基4][基5][基6] | ひろぽんさん[上7][桜大納言] | -- | naokoさん[基7][基8] | -- | Fumiさん[基3][基4]○ | なみなみさん11-16 | -- | snowさん[桜大納言][研6-1][研6-2] | ププシさん[基7][基8][基9] | -- | osadanaさん[天7-5][天7-6] | chimaさん[天4-5][天4-6] | Taira |
|||||
|
4 |
-- | mandarinさん[りんごと胡桃][ハ1-1]◎ | 美和子さん[上5](再)[研3-8] | もんちゃん[研4-9] | ユウさん[上7][上8][上9] | -- | Papillonさん[オレンジヘーゼル][りんごと胡桃] | -- | ゆりのさん[基1][基2] |
ゆきんこさん10-12 | -- | なかっぺさん[基2][基3][基4]◎ | あゆみさん[基7][基8][基9] | -- | ayu33さん[天12-5][天12-6] | きのでしさん[基8][基9] | ||||||||
|
5 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
|
6 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
| 内容 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00折込生地満席 | 【パン】10:00折込生地満席 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | クローズ | 【パン】10:00満席 | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00満席 | 3/18(金)ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ | 3/20(日)ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00【天然酵母パン】 | クローズ | 【パン】10:00 |
|
1 |
薫さん[研4-1][研4-2][研4-3]◎ | シンバさん[研4-6][研4-7][研4-8] | yukaさん[研4-9][研5-9] | なみなみさん[上5][研3-8](ALL再) | -- | 美和子さん[研3-4][ココチョコ][ｗチョコＢ] | -- | 薫さん[研4-4][研4-5][研4-6] | 友見さん10-17 | 友見さん10-17 | カプチーノさん[中5][中6][りんごと胡桃] | Taira |
薫さん[研4-7][研4-8] | -- | ラビさん[天12-5][天12-6] | -- | ハーブティーさん[桜大納言][0801大納言ハード] | |||||||
|
2 |
ayu33さん[オレンジヘーゼル][桜大納言][りんごと胡桃] | ayukopeさん[ハ2-9] | よっしーさん[上5] | くんちゃん[上5][研1-9] | -- | かっかさん[基9][オレンジヘーゼル][桜大納言][りんごと胡桃] | -- | みーにゃさん[研1-1][研1-2][研1-3][研1-4] | かめもんさんTOC | ぺんぎんさん10-17 | ガチャオさん[ハ1-4][りんごと胡桃] | -- | もとさん[天12-4][天12-5][天12-6] | -- | ||||||||||
|
3 |
きゃらこさんのお友達[体験][体験フ] |
にーこさん[オレンジヘーゼル][桜大納言][りんごと胡桃] | ゆかさん[上1][上2][りんごと胡桃] | おんちゃんさん[上5] | koopさん[上5] | -- | yasuさん[研1-1][研1-2][桜大納言] | -- | のくさん[基2][基3] ゆかさん[上3][上4][上6] |
なみなみさん11-16 | 美和子さん | -- | チヒロさん[天4-5][天4-6] | -- | ||||||||||
|
4 |
きゃらこさん[体験][体験フ] |
ひろさん[体験][りんごと胡桃] |
ぶ〜さん[上5] | chimaさん[研3-8] | あきてさん[体験][体験天]● |
-- | ayu33さん[研4-4][研4-5][研4-6] | -- | のくさん[体験][体験フ]◎ | なかっぺさん[体験]体験フ]● | Taira● |
ノンコさん[体験フ][体験天] |
-- | -- | ||||||||||
| 内容 | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | 【パン】10:00折込生地満席 | 【パン】10:00折込生地満席 | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | 【パン】10:00満席 | 3/15(火)ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ | 3/16(水)ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ | 3/19(土)ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ | 3/21(月)ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | 【パン】10:00満席 | 【パン】10:00満席 | クローズ | 【パン】10:00 |
|
1 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | ayu33さん[研4-9][研6-9] | -- | -- | -- | -- | chimaさん[研3-9][ハ1-6][桜大納言] | ゆかさん10-13:30 | みちこさん14- | ゆきんこさん16- | ぺんぎんさん10-17 | -- | -- | -- | -- | ユキエさん[研3-4][ハ2-9](再) | シンバさん[研3-3][研3-4][研3-5] | -- | |
|
2 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | ゆかさん[上5] | -- | -- | -- | -- | わーちゃん[研2-1][研6-3][研6-8] | かめもんさん10- | ゆきんこさん10-12:45 | ぶ〜さん10-14 | -- | -- | -- | -- | マカロンさん[オレンジヘーゼル][りんごと胡桃][桜大納言] | わーちゃん[オレンジヘーゼル][りんごと胡桃] | -- | ||
|
3 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | レイコさん[研6-6][ハ1-7][ハ1-8] | なみなみさん11-17 | かめもんさん10- | -- | -- | -- | -- | ハーブティーさん[オレンジヘーゼル][りんごと胡桃] | ユキさん[桜大納言][りんごと胡桃] | -- | |||
|
4 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | oniyomeさん[オレンジヘーゼル][桜大納言][りんごと胡桃] 餡子2Kg |
なみなみさん10-12 みーにゃさん14:30- |
-- | -- | -- | -- | keikoさん[上4]上[6][上7] | まりえさん[オレンジヘーゼル][りんごと胡桃] | -- |
| 日 | 3/1(火) | 3/2(水) | 3/3(木) | 3/4(金) | 3/5(土) | 3/6(日) | 3/8(火) | 3/9(水) | 3/10(木) | 3/11(金) | 3/12(土) | 3/13(日) | 3/15(火) | 3/16(水) | 3/17(木) | 3/20(日) | 3/22(火) | 3/23(水) | 3/24(木) | 3/25(金) | 3/26(土) | 3/27(日) | 3/30(水) | 3/31(木) |
| 内容 | クローズ | 【CP講座】(洋梨のタルト) 14:00 |
【CP講座】(中華まん) 14:00 |
【CP講座】(中華まん) 14:00 |
【CP講座】(洋梨のタルト) 14:00 |
【CP講座】(クロワッサン 14:00 |
【CP講座】(中華まん) 14:00 |
【CP講座】(中華まん) 14:00 |
【CP講座】(ラズベリーシフォン) 14:00 |
【パン】14:00 | 【CP講座】(洋梨のタルト) 14:00満席 |
【CP講座】(チーズケーキ) 14:00満席 |
クローズ | 【CP講座】(チーズケーキ) 14:00 |
クローズ | クローズ | クローズ | 【CP講座】(中華まん) 14:00 |
【CP講座】(ラズベリーシフォン 14:00 |
【パン】14:00 | 【CP講座】(中華まん) 14:00満席 |
【CP講座】(洋梨のタルト) 14:00満席 |
【CP講座】(ラズベリーシフォン) 14:00 |
【CP講座】(ラズベリーシフォン) 14:00 |
|
1 |
-- | この講座も予約可能です | この講座も予約可能です | この講座も予約可能です | シンバさん | この講座も予約可能です | この講座も予約可能です | この講座も予約可能です | この講座も予約可能です | まみしゃん[基3][基4][基5] | この講座も予約可能です | -- | -- | この講座も予約可能です | -- | -- | -- | この講座も予約可能です | この講座も予約可能です | まみしゃん[基6][基7][基8] | りょうさん | -- | ||
|
2 |
-- | なみなみさん代済 | ユミ7さん | なみなみさん代済 | りょうさん | 薫さん代済 | 友見さん[上8][りんごと胡桃] | えりさん | -- | -- | -- | -- | -- | 友見さん[中9](再)[上9] | -- | -- | ||||||||
|
3 |
-- | fyukoさん | -- | くんちゃん | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | チェルさん[中2][中3] | -- | -- | -- | -- | |||||||
|
4 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | きのでし[基6][基7] | -- | -- | -- | -- | |||||||
|
5 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | |
|
6 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | |
|
内容 |
クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | 【パン】14:00 | 【パン】14:00 | クローズ | クローズ | クローズ | 【パン】14:00 | クローズ | 【CP講座】(チーズケーキ)満席14:00 | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | 【パン】14:00 | 【CP講座】(中華まん) 14:00満席 |
【CP講座】(洋梨のタルト) 14:00満席 |
クローズ | クローズ |
|
1 |
-- | -- | -- | -- | 参加者がいないためクローズしました | Yuriさん[ハ2-8][ハ2-9] | -- | -- | -- | シンバさん[研3-1][研3-2][りんごと胡桃] | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | Taira |
-- | -- | -- | -- |
|
2 |
-- | -- | -- | -- | ayu33さん[研6-4][研6-5][研6-6] | -- | -- | -- | chimaさん[研3-6][研3-7] | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | ||
|
3 |
-- | -- | -- | -- | Ayuさん[ハ2-8](再)[桜大納言][りんごと胡桃] | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | |||
|
4 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | ノンコさん[オレンジヘーゼル][りんごと胡桃][桜大納言] |
-- | -- | -- | -- | |||
|
内容 |
クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | クローズ | 【パン】14:00満席 | 【パン】14:00満席 | クローズ | クローズ |
|
1 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | メグミさん[研1-6][研1-7][研1-8] | たっきょさん[研1-1][ハ1-2] | -- | -- |
|
2 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | やんほそさん[上4][上9][研4-7]all再 | まみしゃん[基9][中1] | -- | -- |
|
3 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | ぶ〜さん[研3-3][りんごと胡桃] | しらゆきだんごさん[中4][中5][中6] | -- | -- |
|
4 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | なすさん[研6-6][ハ1-9][ハ2-1] | -- | -- | |
| やんほそさん、oniyomeさんキャセル | mioさんキャンセル | カプチーノさん3K済 | ちびキャロルさん、めぐりんごさんいすみさんキャンセル | エビパンさんキャンセル3k naokoさんキャンセル3k |
oniyomeさんキャンセル | みなさんキャンセル |
こんにちは、Kiyo＆恵美です。
3月のConvivialiteの開催日通知＆予約開始のお知らせです。
---------------------------------------------------
以下から参加したい日とやりたい内容をメールで連絡して下さい。
開催時間が変則的になっています。ご予約の際はご注意ください。
【開催日】
3/5(AM,PM),6(AM折込のみ,PM),12(AM),26(AM,PM),27(AM,PM)
3/1,2,3,8(折込のみ),9,10,11(AM麺棒上達講座・PMパン),15,16,22,24,25,31
もし定員でもキャンセル待ちに登録するので連絡して下さい。
最新情報はＨＰを参照して下さい。
●3月のオープンクラスパン教室は、以下3品です。
・オレンジ＆ヘーゼルナッツブレッド
・桜大納言
・りんごと胡桃のリュスティック
【1人以上で毎会開講】
●天然酵母パン教室
3/26,27
天然酵母パン4-5と4-6,7-5,7-6,12-5,12-6です。
新規受付月間です。
●パンの折り込み生地は3月6日(日)AMと8日(火)に行います。
●その他の開講教室については別途お問い合わせをお願いいたします。
---------------------------------------------------
【申し込み方法】
以下をメールでお知らせ下さい。
・名前（ハンドルネームでいいです）
・どの教室に参加するか（パン、ケーキ、和菓子）
・参加希望日（複数日申し込み可能）
予約できなかった時の為に第2希望日などを書くと尚可
・満席の場合キャンセル待ちするかどうか
・ケーキの場合、やりたい内容があれば
・パンの場合、作る種類数や受講済みのパンなど特記事項があれば
(特に明記されていなければ２種類で予約しておきます)
（予約時の注意事項）
・パンコースの受講順序
各コース（研究コースも全て）内のパンは、原則として１から順番に受講することになります。
ただし、折り込み生地だけは順番に関係無く折り込み生地優先日に受講する事ができます。
・キャンセル料
パン＝３〜２日前=1種類につき\1,000、１日前〜当日=\2,000(2種類目以降は\1,000ずつ加算)
ケーキ・和菓子・料理 ６日前〜４日前のキャンセル＝￥１，０００、２〜３日前のキャンセル=￥２，５００、
前日と当日=全額
例→土曜日のケーキ･和菓子のキャンセルはその前の日曜日から
日曜日のケーキ･和菓子のキャンセルはその前の月曜日から
・パンコースの有効期限
コースの有効期限は、最大1年間です。
そのコースの初回受講日か、前のコースの終了日の翌日から最大1年間となります。
例：2004年11月15日に初級コースを終了した場合、中級コースの有効期限は
2004年11月16日〜2005年11月15日です。
（メール送信時のお願い）
・メールにハンドルネームを忘れないように！
・予約するパンの内容も忘れないように記入してください。
・予約内容を変更した場合、変更日以降の予約内容も変わる時はその変更依頼も忘れずに書いて下さい。
・返信する時は今までのやりとりのメール内容も付けて返信して下さい。
【内容】
●パン教室(1回最大１８名)
フランスパン、クロワッサン、パンオショコラ
など参加者のレベルに合わせたもの
初心者の人達はパンの基礎コースをやることをお薦めします。
中級、上級コース各種希望のパンをやるのも良いですね。
●ケーキ教室(1回最大１２名)
パティシエケーキ：パティシエさんがConvivialiteのインストラクター
として月に３〜４回行います。
リクエストケーキ：好きなものを好きな時にリクエストできます。
●和菓子教室(1回最大１２名)
有名老舗和菓子屋の職人さんがConvivialiteのインストラクター
として月に１〜２回(日曜日)行います。
●お料理教室(1回最大１２名)
イタリア料理、フランス料理、中華料理、洋食、家庭料理