★【Convivialiteからのお知らせ 7月】★
【7月の予約状況】
・開催1週間前の段階で参加者ー2名以下の場合中止となる場合もあります。
・オープンクラス(６ヶ月契約者以外)の予約開始は6/22からです。
・パンの折込生地は7月〜9月はお休みします。
【今月のケーキ＆和菓子】
クローズクラス＝コース契約者のみ受講可能な講座です。 オープンクラス＝誰でも参加可能な講座です。Convivialiteのメンバー以外の人でも申し込み可能です。
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| 【リクエストケーキ】 オープンクラス ［シャンパンと桃のムース]上級7/22(日)PM オープンクラス\6,000) グラハムクラッカーをくだいた土台にホワイトチョコレートのガナッシュをアクセントに入れました。 シャンパンと桃のピューレと隠し味にしょうがを加えたムースの中には桃の果肉が入っています。ちょっとお酒のきいたさわやかな大人向けの初夏にぴったりのケーキです。夏場でもお持ち帰りしやすいようにプチガトーサイズで8個つくります。 |
【パン】 オープンクラス [ポン・デ・チーズ][難易度=中][時間=3時間][3,000円] タピオカ澱粉を使いポンデケージョ風にもちもちパンにたっぷりチーズを入れて焼き上げました。 |
【パン】 オープンクラス [スゥィートフォカッチャ][難易度=中][時間=3時間][3,000円] ずばり甘いフォカッチャ。生地にはオリーブオイルと塩がきいていますが、シュガーとバターをのせフォカッチャをスゥィーツに変身させました。 目からうろこの美味しさです。 プレーンとシナモンシュガーの2種類をお楽しみください。 |
【パン】 オープンクラス [ローストオニオンブレッド][難易度=中][時間=3時間][3,000円] ローストした玉ねぎは甘みが増しそのままでもたくさん食べれます。これから暑くなる季節には玉ねぎはいいですよ〜。 たっぷりの玉ねぎの入ったハード系パンです。 |
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| 天然酵母パンコース2-1【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 7/8（日)AM,7/14（土)AM,7/28（土)AMに開催します。 ［天2-1］[パン・ド・カンパーニュ］ |
天然酵母パンコース2-2【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 7/8（日)AM,7/14（土)AM,7/28（土)AMに開催します。 ［天2-2］[金胡麻］ |
天然酵母パンコース5-1【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 7/8（日)AM,7/14（土)AM,7/28（土)AMに開催します。［天5-1］[リンゴン・カンパーニュ] |
天然酵母パンコース5-2【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 7/8（日)AM,7/14（土)AM,7/28（土)AMに開催します。［天5-2］[カイザーゼンメル］ |
| 日 |
7/1(日) |
7/3(火) |
7/5(木) |
7/7(土) |
7/8(日) |
7/10(火) |
7/12(木) |
7/14(土) |
7/15(日) |
7/16(月) |
7/17(火) |
7/19(木) |
7/22(日) |
7/24(火) |
7/26(木) |
7/28土) |
7/29(日) |
7/31(火) |
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内容 |
【パン】10:00 |
【パン】10:00平日営業日 | 【パン】10:00平日営業日 |
【パン】10:00 |
【天然酵母パン】10:00満席 | 【パン】10:00平日営業日 | 【パン】10:00平日営業日 | 【天然酵母パン】10:00 |
【パン】10:00 |
【パン】10:00 |
【パン】10:00平日営業日 | 【パン】10:00平日営業日 |
【パン】10:00 |
【パン】10:00平日営業日満席 | 【パン】10:00平日営業日 | 【天然酵母パン】10:00 |
【パン】10:00 |
【パン】10:00 |
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1 |
クローズ-- | かとさん[上2][上3][Rオニオン] | sastukinさん[基4][基5] | damboさん[天2-1][天2-2] | Hisaさん[中5][中6][ポン・デ・チーズ] | かとさん[上4][ポン・デ・チーズ][Sフォカ] | かなさん[天2-1][天2-2][天5-1][天5-2] | tomomoさん[基1][基2] | min2さん[中5][中6][ポン・デ・チーズ] | ぬぬたさん[基8][Sフォカ] | ひめさん[中4][中5] | min2さん[中7][中8] | ひとみさん[基2][基3]◎ | nonsanさん[天2-1][天2-2][天5-1][天5-2] | ヨシコさん[基2][基3][基4]◎ | たかばあさん[基3][ポン・デ・チーズ] | ||
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2 |
-- | ゆさん[中3][ポン・デ・チーズ] | わさびさん[上9][研1-1]◎ | HYさん[天2-1][天2-2] | satsukinさん[基6][基7] | ぺんぎんさん[天2-1][天2-2][天5-1][天5-2]◎ | Hisaさん[中7][中8] | satsukinさん[基8][基9] | みんぷうさん[中1][中2][中3] | Hisaさん[中9][上1][Sフォカ] | enoさん[基3][基4] | tomomoさん[天2-1][天2-2] | ジルさん[基8][基9][中1]◎ | もとかつおさん[Sフォカ][Rオニオン] | ||||
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3 |
-- | motiasさん[天2-1][天2-2] | ひよこさん[天5-1][天5-2] | ようすけさん[上9](再) | かとさん[上6][上7] | satsukinさん[中1][中2] | ミッパふにふにさん[天5-1][天5-2] | カピバラさん[基1][基2][基3]○ | min2さん[中9][上1] | |||||||||
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4 |
-- | minaさん[天2-1][天2-2][天5-1][天5-2] | hanaさん[天2-1][天2-2] | もとかつおさん[ポン・デ・チーズ] | なかなかさん[天5-1][天5-2]◎ | |||||||||||||
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5 |
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6 |
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内容 |
【パン】10:00 | 【パン】10:00平日営業日 | 【パン】10:00平日営業日 | 【パン】10:00 | 【天然酵母パン】10:00満席 | 【パン】10:00平日営業日 | 【パン】10:00平日営業日 | 【天然酵母パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00平日営業日 | 【パン】10:00平日営業日 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00平日営業日満席 | 【パン】10:00平日営業日 |
【パン】10:00 |
【パン】10:00 |
【パン】10:00 |
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1 |
クローズ-- | ニヘさん[研1-5][研1-6] | ゆきさん[研2-1][研2-2][ハ1-5]◎ | かなさん[研2-8][研2-9][研3-4] | yasuyoさん[天2-1][天2-2][天5-1][天5-2] | えりさん[ポン・デ・チーズ][Rオニオン] | わさびさん[研1-2][ハ1-1] | しましまさん[天2-1][天2-2][天5-1][天5-2](再) | トキさん[研3-6][研3-7] | かみーちぇさん[研6-1][研6-2] | yasuyoさん[研2-8][研2-9][ポン・デ・チーズ] | tomomoさん[ポン・デ・チーズ][Sフォカ][Rオニオン] | まさよさん[ポン・デ・チーズ][Sフォカ][Rオニオン] | ぬぬたさん[ポン・デ・チーズ][Rオニオン] | ゆきさん[研2-3][研2-4][ハ1-6] | かなさん[研3-5][研3-6][研3-7] | マミさん[研1-8][研6-1] | わさびさん[研1-5][研1-6] |
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2 |
-- | yasuyoさん[研2-4][研2-5][研2-6] | nonsanさん[研5-7][研5-8][Rオニオン] | wooさん[天2-1][天2-2][天5-1][天5-2] | ニヘさん[研1-7][研1-8] | みりんさん[研5-6][研5-7] | ひろひろさん[研6-1][研6-2][ポン・デ・チーズ]◎ | かなさん[研3-1][研3-2][研4-2] | よしのさん[研5-1][ポン・デ・チーズ] | rumikoさん[Sフォカ][Rオニオン] | 祥さん[ポン・デ・チーズ][Sフォカ][Rオニオン] | |||||||
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3 |
-- | ふじいさん[ポン・デ・チーズ][Sフォカ][Rオニオン] | hanaさん[天5-1][天5-2] | キヨ姉さん[研4-6][研4-8][ハ2-2] | ひとみさん[体験] ● |
ちょこさん[体験フ][ポン・デ・チーズ][Sフォカ] | わさびさん[研1-3][ハ1-2] | マミさん[研1-6][Rオニオン] | 亜矢子さん[体験フ] |
SSNNさん[研4-1][研4-2]◎ | マカロンさん[ポン・デ・チーズ][Sフォカ][Rオニオン] | |||||||
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4 |
-- | -- | よしのさん[研4-7][研4-8] | マユミさん[体験][体験フ]g |
たかばあさん[体験][体験フ]g● |
トキさん[研3-9][研5-1] | 裕子さん[体験フ] |
AYUさん[ハ2-2][ハ2-3][ポン・デ・チーズ] | ||||||||||
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内容 |
【パン】10:00 | クローズ | クローズ |
【パン】10:00 |
【パン】10:00満席 | クローズ | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | クローズ | クローズ |
【パン】10:00 |
クローズ | クローズ |
【パン】10:00 |
【パン】10:00 |
クローズ |
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1 |
クローズ-- | -- | -- | ジルさん[基2][基3][基4]◎ | -- | -- | nonsanさん[研1-1][研1-2][ハ1-1] | -- | -- | -- | -- | -- | ||||||
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2 |
-- | -- | -- | rinoaさん[上8][上9] | -- | -- | ミッパふにふにさん[ハ2-3][研5-1] | -- | -- | -- | -- | -- | ||||||
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3 |
-- | -- | -- | みんぷうさん[基7][基8][基9] | -- | -- | マミさん[ポン・デ・チーズ][Sフォカ] | -- | -- | -- | -- | -- | ||||||
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4 |
-- | -- | -- | ヨシコさん[体験][体験フ]● |
ひめさん[中2][中3] | -- | -- | -- | -- | なおこさん[体験][体験天]● |
-- | -- | カピバラさん[体験フ][体験天]済● |
ひまわりさん[体験]● |
-- |
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日 |
7/1(日) |
7/3(火) |
7/5(木) |
7/7(土) |
7/8(日) |
7/10(火) |
7/12(木) |
7/14(土) |
7/15(日) |
7/16(月) |
7/17(火) |
7/19(木) |
7/22(日) |
7/24(火)i |
7/26(木)i |
7/28(土)i |
7/29(日)i |
7/31(火)i |
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内容 |
クローズ | クローズ | クローズ | クローズ |
【パン】14:00 |
クローズ | クローズ | クローズ |
【パン】14:00 |
クローズ | クローズ | クローズ |
【ケーキ】14:00[桃とｼｬﾝﾊﾟﾝのムース] |
クローズ | クローズ |
【パン】14:00 |
クローズ | クローズ |
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1 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | かみーちぇさん[Sフォカ][Rオニオン] | -- | -- | -- | まさよさん○ | -- | -- | なみなみさん[上3][上4] | -- | -- | |
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2 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | 響さん[基8][基9] | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | |||
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3 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | ||||
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4 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | ||||
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5 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | |
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6 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | |
|
内容 |
クローズ | クローズ | クローズ | クローズ |
【パン】14:00 |
クローズ | クローズ | クローズ |
【パン】14:00 |
クローズ | クローズ | クローズ |
【パン】14:00 |
クローズ | クローズ |
【パン】14:00 |
クローズ | クローズ |
|
1 |
-- | -- | -- | -- | かみーちぇさん[研2-8][研2-9] | -- | -- | -- | tomomoさん[研2-4][研2-5][ハ1-4] | -- | -- | -- | かみーちぇさん[研6-3][研6-4] | -- | -- | tomomoさん[研2-6][ハ1-5] | -- | -- |
|
2 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | ひさよさん[研1-1][研1-2] | -- | -- | -- | ジルさん[基5][基6][基7] | -- | -- | -- | -- | ||
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3 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | クローバーさん[ハ2-2][ハ2-3] | -- | -- | -- | 響さん[中1][中2] | -- | -- | -- | -- | ||
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4 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | ゆみさん[研4-1][研4-2] | -- | -- | -- | チエミさん[ポン・デ・チーズ][Rオニオン] | -- | -- | -- | -- | ||
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内容 |
クローズ | クローズ | クローズ | クローズ |
【パン】14:00 |
クローズ | クローズ | クローズ |
【パン】14:00 |
クローズ | クローズ | クローズ |
【パン】14:00 |
クローズ | クローズ |
【パン】14:00 |
クローズ | クローズ |
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1 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | ||||
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2 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | ||||
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3 |
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4 |
-- | -- | -- | -- | ひろこさん[体験]g |
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| min2さんキャンセル | rumikoさんキャンセル3k済 | しましまさんキャンセル4k済 | nonsanさんキャンセル | かとさんキャンセル] |
こんにちは、Kiyo＆恵美です。
7月のConvivialiteの開催日通知＆予約開始のお知らせです。
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以下から参加したい日とやりたい内容をメールで連絡して下さい。
【開催日】
7/1(AMのみ),7,8,14(AMのみ),15,16(AMのみ),22,28,29(AMのみ)
平日営業（AMのみ） 7／3,5,10,12,17,19,24,26
もし定員でもキャンセル待ちに登録するので連絡して下さい。
最新情報はＨＰを参照して下さい。
●7月のオープンクラスパン教室は、以下3品です。
・ポン・デ・チーズ
・スゥィートフォカッチャ
・ローストオニオンブレッド
【1人以上で毎会開講】
●パティシエによるケーキ教室は、休講です。
●リクエストケーキ教室は、以下の日程で行います。
＜講師＝ｋｉｙｏ＞
7/22