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★【Convivialiteからのお知らせ 5月】★

【5月の予約状況】 
・開催1週間前の段階で参加者ー2名以下の場合中止となる場合もあります。
・オープンクラス(6ヶ月契約者以外)の予約開始は4/22からです。
・パンの折込生地は5月13日PMに行います。折込生地のみの受付です。
【今月のパン&ケーキ】

       クローズクラス=コース契約者のみ受講可能な講座です。 オープンクラス=誰でも参加可能な講座です。Convivialiteのメンバー以外の人でも申し込み可能です。
        
【リクエストケーキ】 オープンクラス
[ドフィノワ][6,000円]初級5/27(日)PM
くるみとキャラメルのリッチで濃厚な焼き菓子です。ドフィノワは「ドフィネ地方の焼き菓子」という意味でこの地方はくるみの産地として有名なところです。産地にこだわった美味しい胡桃をたっぷりと使います。 
【パン】 オープンクラス菓子パン系
[キャラメルとチーズのおやつパン][難易度=中][時間=3時間][3,000円]
キャラメルとチーズの塩加減が絶妙にマッチした大ヒット間違いなし!(笑)のパン。
小ぶりな10個でついつい食べてしまいますよ〜
【パン】 オープンクラス菓子パン系
[シリアルとクリームチーズの朝ごパン][難易度=中][時間=3時間][3,000円]
なぜ朝ごパンか!というと朝食にいただけそうな材料が満載!
ヨーグルト、シリアル、クランベリー、クリームチーズ、これにコーヒーで朝はばっちりです。
【パン】 オープンクラス総菜パン
[タコ・ミートとツナの昼ごパン][難易度=中][時間=3時間][3,000円]
こちらはランチに食べたいタコ・ミートやツナの入ったお惣菜パン。
いい季節でお外でランチできそうです!
                                 
天然酵母パンコース1-3【天然酵母パン】
クローズクラス(契約者専用)
5/4(金)AM,5/12(土)AM,5/20(日)AM,5/27(日)AMに開催します。
[天1-3][ノア・レザン]
天然酵母パンコース1-4【天然酵母パン】
クローズクラス(契約者専用)
5/4(金)AM,5/12(土)AM,5/20(日)AM,5/27(日)AMに開催します。
[天1-4][ジュエリー・レーズン]
天然酵母パンコース8-3【天然酵母パン】
クローズクラス(契約者専用)
5/4(金)AM,5/12(土)AM,5/20(日)AM,5/27(日)AMに開催します。
[天8-3][ずんだ餡パン]
天然酵母パンコース8-4【天然酵母パン】
クローズクラス(契約者専用)
5/4(金)AM,5/12(土)AM,5/20(日)AM,5/27(日)AMに開催します。
[天8-4][ロッゲン・ミッシュブロート]
 

5/1(火)

5/3(木)

5/4(金)

5/8(火)

5/10(木)

5/12(土)

 5/13(日)

5/15(火)

5/17(木)

5/19(土) 5/20(日)

5/22(火)

5/24(木)

5/26(土)

5/27(日)

5/29(火)

5/31(木)

内容

【パン】10:00平日営業日

【パン】10:00

【天然酵母パン】10:00 【パン】10:00平日営業日満席 【パン】10:00平日営業日満席 【天然酵母パン】10:00満席

【パン】10:00

【パン】10:00平日営業日満席 【パン】10:00平日営業日満席

【パン】10:00

【天然酵母パン】10:00 【パン】10:00平日営業日満席 【パン】10:00平日営業日

【パン】10:00

【天然酵母パン】10:00 【パン】10:00平日営業日 【パン】10:00平日営業日

1

かとさん[中1][中2]◎  ムサコさん[基1][基2][基3]◎  motiasさん[天1-3][天1-4]   ムサコさん[基4][基5][基6]   ズッキーさん[中9][上1]  nonsanさん[天1-3][天1-4][天8-3][天8-4]   ムサコさん[基7][基8][基9]   かとさん[中3][中4] ぬぬたさん[基2][基3]◎   かなさん[天8-3][天8-4]  Hisaさん[基6][基7]  ぬぬたさん[基4][基5]  響さん[基2][昼]◎  ぺんぎんさん[天1-3][天1-4][天8-3][天8-4]  わさびさん[上2][朝] ムサコさん[中7][中8][中9] 

2

ニヘさん[中5][中6][中7]  きょんたさん[基7][基8][基9]    ニヘさん[中8][中9][上1]  D.Mさん[基2][基3]◎  かなさん[天1-3][天1-4]  ひめさん[基3][基4]◎  Hisaさん[基4][基5][朝]  ズッキーさん[上2][上3]    yasuyoさん[天1-3][天1-4][天8-3][天8-4][天8-1][天8-2]  min2さん[基6][基7]  ムサコさん[中4][中5][中6]  うめさん[上3][上4]  ひよこさん[天8-3][天8-4]  ニヘさん[上6][上7]  ズッキーさん[上7][上8] 

3

  なみなみさん[中7][中8]    Hisaさん[基2][基3][おやつ]◎ わさびさん[中2][中6]  しましまさん[天1-3][天1-4][天8-3][天8-4]  さゆりさん[上3][上4] min2さん[基4][基5][朝]  ニヘさん[上2][上3][上4]     tomomoさん[天1-3][天1-4]      D.Mさん[基4][基5]  ひめさん[基5][基6]  HYさん[天8-3][天8-4]     

4

  わさびさん[中2][中3]    min2さん[基2][基3][おやつ]◎ -- HYさん[天1-3][天1-4]  rinoaさん[上6][上7]  ムサコさん[中1][中2][中3]◎  わさびさん[中7][中8]    AKIKOKOさん[天1-3][天1-4][天8-3][天8-4]  -- わさびさん[中9][上1]  mayuさん[上6][上7] ミッパふにふにさん[天8-3][天8-4]     

5

-- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --   -- --

6

-- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --   -- --

内容

【パン】10:00平日営業日

【パン】10:00

【パン】10:00

【パン】10:00平日営業日満席 【パン】10:00平日営業日満席 【天然酵母パン】10:00満席 【パン】10:00 【パン】10:00平日営業日満席 【パン】10:00平日営業日満席

【パン】10:00

【天然酵母パン】10:00 【パン】10:00平日営業日満席 【パン】10:00平日営業日

【パン】10:00

【天然酵母パン】10:00 【パン】10:00平日営業日 【パン】10:00平日営業日

1

yasuyoさん[研3-4][研3-5][ハ1-5] ぺんぎんさん[上4][上6][上7] ぺんぎんさん[朝][昼][おやつ]  nonsanさん[研4-1][研4-2][研4-3]  tomomoさん[ハ1-2][朝][おやつ]  なかなかさん[天1-3][天1-4]  tomomoさん[研1-2][研1-3]   yasuyoさん[研3-6][研3-7][ハ1-6]   キヨ姉さん[研3-6][研4-7][ハ2-1]   ふじいさん[朝][昼][おやつ]   damboさん[天1-3][天1-4]  nonsanさん[研4-4][研4-5][研4-6]  ズッキーさん[上4][上6] ぺんぎんさん[上8][上9] wooさん[天1-3][天1-4][天8-3][天8-4]  ゆきさん[研1-3][研1-4][ハ1-2]   

2

  マミさん[上2][朝][おやつ] nanceeeさん[基2][基3]◎ ゆーみんさん[研5-1][研5-2] ゆきさん[研1-1][研1-2][ハ1-1]◎ minaさん[天1-3][天1-4][天8-3][天8-4] ミッパふにふにさん[研1-5][研1-6][ハ2-2] よしのさん[ハ2-2][ハ2-3]   ひぃさん[研4-6][研4-7][おやつ]  osadanaさん[研1-8][研2-1]    ゆーみんさん[研5-3][朝]     nonsanさん[研4-7][研4-8][朝]      よしのさん[ハ2-6][ハ2-7]    

3

  まさよさん[朝][昼][おやつ]  ユキさん[朝][昼]  よしのさん[ハ1-9][ハ2-1]◎  ぶっちさん[ハ2-8][朝[おやつ]  -- AKIKOKOさん[研4-6][研4-7] -- -- damboさん[研4-4][研4-5][ハ1-3][ハ1-4]    よしのさん[ハ2-4][ハ2-5]     かなさん[研1-6][研1-7][研1-8]       

4

  しましまさん[ハ2-4][ハ2-5][昼]  わさびさん[中5][昼]  --  まゆまさん[朝][昼][おやつ]  --  Ayuさん[ハ1-9][ハ2-1]◎  --  --      もとかつおさん[おやつ]    マカロンさん[朝][昼][おやつ]      おけいさん[体験フ][体験天]

内容

【パン】10:00 【パン】10:00 【パン】10:00 クローズ クローズ

【パン】10:00

満席
【パン】10:00 クローズ クローズ

【パン】10:00

クローズ クローズ クローズ

【パン】10:00

【パン】10:00満席 クローズ クローズ

1

          ユリさん[研5-1][研5-2][昼]◎ -- -- マミさん[上3][上4]  SSNNさん[ハ1-8][ハ1-9]  -- --   -- -- -- AKIKOKOさん[研4-8][研5-1]  マミさん[上8][上9]  -- --

2

       --  --  亜紀子さん[中4][中5][中6]    --  --    --  --  --    kumiさん[基7][基8]  --  -- 

3

min2さん[体験][体験フ]●    あきこさん[体験フ][体験天]  -- -- GGさん[基3][基4]   -- -- もっちーさん[体験]  -- -- --   祥さん[朝][昼][おやつ]  -- --

4

Hisaさん[体験][体験フ] はっせーさん[体験天]済● ユーさん[体験][体験フ] -- -- --     -- -- enoさん[体験フ]  -- -- --   icuさん[昼]済●  -- --

5/1(火)

5/3(木)

5/4(金)

5/8(火)

5/10(木)

5/12(土)

5/13(日)

5/15(火)

5/17(木)

5/19(土)

5/20(日)

5/22(火)

5/24(木)

5/26(土)

5/27(日)i

5/29(火)i

5/31(木)i

内容

クローズ クローズ クローズ クローズ クローズ

【パン】14:00

【パン】14:00折込生地日

クローズ クローズ クローズ

【パン】14:00

クローズ クローズ

【パン】14:00

【ケーキ】14:00[ドフィノワ]

クローズ クローズ

1

-- -- -- -- -- ゆかこさん[上4][上6]  かなさん[上5][研1-9]    -- -- -- えりさん[朝][昼][おやつ]  -- --   まさよさん     -- --

2

--  --  --  --  --    tomomoさん[研2-7]  --  --  --  マミさん[上6][上7]   --  --     ぺんぎんさん   --  -- 

3

-- -- -- -- --   yasuyoさん[研2-7][研5-9]  -- -- --   -- --   えりさん  -- --

4

-- -- -- -- --    edaさん[研6-9]    -- -- --   -- --   亜紀子さん  -- --

5

-- -- -- -- -- -- -- -- -- --   -- -- -- 祥さん  -- --

6

-- -- -- -- -- -- -- -- -- --   -- -- --   -- --

内容

クローズ クローズ クローズ クローズ クローズ

【パン】14:00

【パン】14:00折込生地日

クローズ クローズ

【パン】14:00

【パン】14:00

クローズ クローズ

【パン】14:00

【パン】14:00

クローズ クローズ

1

-- -- -- -- -- hanaさん[クグロフ]     -- --     -- -- tomomoさん[研1-4][研1-5]   ひさよさん[上9][朝]  -- --

2

--  --  --  --  --  典造さん[朝][おやつ]      --  --     kyonさん[体験][体験天]済●  --  --  かみーちぇさん[研2-1][研2-2]  ゆみさん[ハ2-9][おやつ]  --  -- 

3

-- -- -- -- --     -- --   みんぷうさん[体験]  -- --   もんもんさん[ハ2-9][朝]   -- --

4

-- -- -- -- --     -- --   Qooさん[体験] -- --   かみーちぇさん[朝][昼]  -- --

内容

クローズ クローズ クローズ クローズ クローズ

【パン】14:00

【パン】14:00折込生地日

クローズ クローズ

【パン】14:00

【パン】14:00

クローズ クローズ

【パン】14:00

【パン】14:00

クローズ クローズ

1

-- -- -- -- --      -- --   スタッフ勉強会 -- --      -- --

2

--  --  --  --  --        --  --    りりいさん
ソウさん
--  --      --  -- 

3

-- -- -- -- --     -- --   みりんさん
yasuyoさん 
-- --      -- --

4

-- -- -- -- --     -- --   麻智子さん  -- --   yumiさん[体験][体験フ]  -- --
     ゆーみんさんキャンセル  あずさんキャンセル3k済   かとさんキャンセル      あずさんキャンセル  ゆーみんさんキャンセル        yasuyoさんキャンセル    あすかさんキャンセル     かとさんゆーみんさんキャンセル   

 

こんにちは、Kiyo&恵美です。
5月のConvivialiteの開催日通知&予約開始のお知らせです。
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以下から参加したい日とやりたい内容をメールで連絡して下さい。
【開催日】
5/3,4,(am),12,13,19(am),20,26,27
平日営業(AMのみ) 5/1,8,10,15,17,22,24,29,31

もし定員でもキャンセル待ちに登録するので連絡して下さい。
最新情報はHPを参照して下さい。

5月のオープンクラスパン教室は、以下3品です。
・シリアルとクリームチーズの朝ごパン
タコ・ミートとツナの昼ごパン
・キャラメルとチーズのおやつパン
  
【1人以上で毎会開講】

  
パティシエによるケーキ教室は、休講です
 

リクエストケーキ教室は、以下の日程で行います。
 
(オープンクラスの予約開始は4/22からです)
<講師=kiyo>
 5/27(日)PMドフィノワ

天然酵母パン教室
  5/4(金),5/12(土),5/20(日),5/27(日)
  天然酵母パン1-3と1-4,8-3,8-4です。

パンの折り込み生地は、5月13日(日)PMです
  折込生地のみの受付です。
  

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【申し込み方法】
以下をメールでお知らせ下さい。
・名前(ハンドルネームでいいです)
・どの教室に参加するか(パン、ケーキ、和菓子)
・参加希望日(複数日申し込み可能)
 予約できなかった時の為に第2希望日などを書くと尚可
・満席の場合キャンセル待ちするかどうか
・ケーキの場合、やりたい内容があれば
・パンの場合、作る種類数や受講済みのパンなど特記事項があれば
 (特に明記されていなければ2種類で予約しておきます)

(予約時の注意事項)
・パンコースの受講順序
各コース(研究コースも全て)内のパンは、原則として1から順番に受講することになります。
 ただし、折り込み生地だけは順番に関係無く折り込み生地優先日に受講する事ができます。
・キャンセル料
 パン=3〜2日前=1種類につき\1,000、1日前〜当日=\2,000(2種類目以降は\1,000ずつ加算)
 ケーキ・和菓子・料理 6日前〜4日前のキャンセル=¥1,0002〜3日前のキャンセル=¥2,500、
 前日と当日=全額

  例→土曜日のケーキ・和菓子のキャンセルはその前の日曜日から
     日曜日のケーキ・和菓子のキャンセルはその前の月曜日から
 

・パンコースの有効期限
 コースの有効期限は、最大1年間です。
 そのコースの初回受講日か、前のコースの終了日の翌日から最大1年間となります。
 例:2004年10月15日に初級コースを終了した場合、中級コースの有効期限は
 2004年10月16日〜2005年10月15日です。

(メール送信時のお願い)
・メールにハンドルネームを忘れないように!
・予約するパンの内容も忘れないように記入してください。
・予約内容を変更した場合、変更日以降の予約内容も変わる時はその変更依頼も忘れずに書いて下さい。
・返信する時は今までのやりとりのメール内容も付けて返信して下さい。

【内容】
●パン教室(1回最大18名)
    フランスパン、クロワッサン、パンオショコラ
    など参加者のレベルに合わせたもの
         初心者の人達はパンの基礎コースをやることをお薦めします。
    中級、上級コース各種希望のパンをやるのも良いですね。
●ケーキ教室(1回最大12名)
    パティシエケーキ:パティシエさんがConvivialiteのインストラクター
               として月に3〜4回行います。
    リクエストケーキ:好きなものを好きな時にリクエストできます。
●和菓子教室(1回最大12名)
    有名老舗和菓子屋の職人さんがConvivialiteのインストラクター
    として月に1〜2回(日曜日)行います。
 ●お料理教室(1回最大12名)
    イタリア料理、フランス料理、中華料理、洋食
、家庭料理


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