★【Convivialiteからのお知らせ 4月】★
【4月の予約状況】
・開催1週間前の段階で参加者ー2名以下の場合中止となる場合もあります。
・オープンクラス(６ヶ月契約者以外)の予約開始は3/22からです。
・パンの折込生地は4月8日PMと4月5日ＡＭに行います。折込生地のみの受付です。
【今月のケーキ＆和菓子】
クローズクラス＝コース契約者のみ受講可能な講座です。 オープンクラス＝誰でも参加可能な講座です。Convivialiteのメンバー以外の人でも申し込み可能です。
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| 【リクエストケーキ】 オープンクラス ［季節のフルーツ入りパイ]上級4/22(日)PM オープンクラス\6,000) 上級者向けのフィユタージュ生地を使ってパイを作ります。 季節のフルーツとクレーム・パティシエール入りの豪華なパイを作りましょう！ |
【パン】 オープンクラス [胡麻とチーズのビーアスティック][難易度=中][時間=2時間][3,000円] お花見の季節に合わせてビールに合うおつまみパンを作ってみました。 均一の太さにのばしていくのはかなり難しいですね。長さ26～27㎝程度のスティックパンが12本できます。 |
【パン】 オープンクラス [さくらとチョコのエンゼルパン][難易度=中][時間=3時間][3,000円] さくらの葉のパウダー入り生地にチョコを入れてエンゼル型で焼きます。ちょっぴり塩味生地に甘いチョコがポイントです。 |
【パン】 オープンクラス [アーモンド・アップル][難易度=中][時間=3時間][3,000円] アーモンドクリームとりんごを詰めてふたをして焼きます。こちらもパーティー仕様で切り分けてどうぞ～♪ |
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| 【イベント講座】 オープンクラス [バケットパーフェクト講座][難易度=中](オープンクラス\5,250)4/1(日)PM, バケットの成形やクープは難しい！でも何本も作って練習はできないな～・・・(；一_一)と思っている人はたくさん。 そこで今回のバケットパーフェクト講座では成形！・クープ！成形！クープを繰り返し練習します。思う存分気が済むまで練習しましょう！そして授業の最後に集大成としてパーフェクトなバケットを1本焼いてお持ち帰りいただきます。 |
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| 天然酵母パンコース1-1【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 4/14（土)AM,4/22（日)AM,4/28（土)AMに開催します。 ［天1-1］[パン・オ・ルヴァン］ |
天然酵母パンコース1-2【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 4/14（土)AM,4/22（日)AM,4/28（土)AMに開催します。 ［天1-2］[醤油風味の胡麻・若布パン]］ |
天然酵母パンコース8-1【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 4/14（土)AM,4/22（日)AM,4/28（土)AMに開催します。［天8-1］[スウィート・ブリオッシュ] |
天然酵母パンコース8-2【天然酵母パン】 クローズクラス（契約者専用） 4/14（土)AM,4/22（日)AM,4/28（土)AMに開催します。［天8-2］[桜の花の餡パン］ |
| 日 |
4/1(日) |
4/3(火) |
4/5(木) |
4/8(日) |
4/10(火) |
4/12(木) |
4/14(土) |
4/15(日) |
4/17(火) |
4/19(木) |
4/21(土) |
4/22(日) |
4/24(火) |
4/26(木) |
4/28(土) |
4/29(日) |
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内容 |
【パン】10:00 |
【パン】10:00平日営業日満席 | 【パン】10:00平日営業日折込生地日満席 |
【パン】10:00満席 |
【パン】10:00平日営業日満席 | 【パン】10:00平日営業日満席 | 【天然酵母パン】10:00 |
【パン】10:00 |
【パン】10:00平日営業日満席 | 【パン】10:00平日営業日 |
【パン】10:00 |
【天然酵母パン】10:00満席 | 【パン】10:00平日営業日満席 | 【パン】10:00平日営業日満席 | 【天然酵母パン】10:00満席 |
【パン】10:00満席 |
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1 |
マミさん[中1][中2] | ゆーみんさん[上1][上2] | よしのさん[上5] | GGさん[基1][基2]◎ | ゆーみんさん[上3][上4] | ニヘさん[基5][基6][基7] | かなさん[天1-1][天1-2] | マミさん[中5][中6] | ゆーみんさん[上6][上7] | ズッキーさん[中5][中6] | nonsanさん[上6][上7][上8] | HYさん[天1-1][天1-2] | ゆーみんさん[上8][上9] | わさびさん[基8][基9][中1] | かなさん[天8-1][天8-2] | ひめさん[基1][基2] |
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2 |
さゆりさん[上1][上2] | ニヘさん[基2][基3][基4]◎ | ゆきさん[上5] | きょんたさん[基4][基5][基6] | nonsanさん[上2][上3][上4] | ズッキーさん[中3][中4] | minaさん[天1-1][天1-2][天8-1][天8-2] | tomomoさん[上9][研1-1] | かとさん[基6][基7] | わさびさん[基5][基6][基7] | マミさん[中7][中8] | なかなかさん[天1-1][天1-2] | かとさん[基8][基9] | ズッキーさん[中7][中8] | HYさん[天8-1][天8-2] | あずさん[基2][基3]◎ |
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3 |
mayuさん[中9][上1]◎ | かとさん[基4][基5] | かなえさん[研3-8][研4-9] | マミさん[中3][中4] | わさびさん[基2][基3][基4] | -- | motiasaさん[天1-1][天1-2] | びびさん[基4][基5][さくらとチョコ] | もとかつおさん[ビーア] | ぺんぎんさん[中8][中9][ビーア] | ミッパふにふにさん[天8-1][天8-2] | -- | nonsanさん[上9][アーモンド・アップル] | nonsanさん[天8-1][天8-2] | 亜紀子さん[中1][中2][中3] | |
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4 |
-- | yasuyoさん[研1-9] | よしのさん[ハ1-1][ハ1-2] | -- | damboさん[天1-1][天1-2] | mayuさん[上2][上3] | -- | ニヘさん[中2][中3][中4] | ひよこさん[天8-1][天8-2] | yasuyoさん[研3-1][研3-2][研3-3] | tomomoさん[天1-1][天1-2] | マミさん[中9][上1] | ||||
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5 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
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6 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
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内容 |
【パン】10:00 | 【パン】10:00平日営業日満席 | 【パン】10:00平日営業日折込生地日満席 | 【パン】10:00満席 | 【パン】10:00平日営業日満席 | 【パン】10:00平日営業日満席 | 【天然酵母パン】10:00 | 【パン】10:00 | 【パン】10:00平日営業日満席 | 【パン】10:00平日営業日 | 【パン】10:00 | 【天然酵母パン】10:00満席 | 【パン】10:00平日営業日満席 | 【パン】10:00平日営業日満席 | 【天然酵母パン】10:00満席 | 【パン】10:00満席 |
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1 |
motiasaさん[研6-5][研6-6] | ぶっちさん[研4-8][研6-1][ハ2-2] | ぶっちさん[研3-8][研4-9] | nonsanさん[中8][中9][上1] | ぶっちさん[研6-2][研6-3][ハ2-3] | ぶっちさん[研6-4][研6-5][ハ2-4] | nonsanさん[天1-1][天1-2] | ヤジマさん[研6-3][研6-4][ハ2-9] | ぶっちさん[研6-6][研6-7][ハ2-5] | yasuyoさん[研1-7][研1-8][ハ1-4] | mayuさん[上2][上4] | しましまさん[天1-1][天1-2][天8-1][天8-2] | ぶっちさん[研6-8][ハ2-6][ハ2-7] | かなえさん[研1-7][研1-8] | yasuyoさん[天1-1][天1-2] | ぺんぎんさん[上1][上2][上3] |
|
2 |
AKIKOKOさん[研3-9][研4-1][研4-2] | ゆきさん[ビーア] | ronさん[研3-8] | ぺんぎんさん[中2][中3][中4] | yasuyoさん[ハ1-1][ハ1-2][ハ1-3] | AKIKOKOさん[研4-3][研4-4][研4-5] | よしのさん[ハ1-3][ハ1-4] | よしのさん[ハ1-5][ハ1-6] | かなさん[研1-3][研1-4][研1-5] | AKIKOKOさん[天1-1][天1-2][天8-1][天8-2] | よしのさん[ハ1-7][ハ1-8] | -- | ぺんぎんさん[天1-1][天1-2][天8-1][天8-2]◎ | ゆかこさん[上2][上3] | ||
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3 |
yasuyoさん[研1-1][研1-2][研1-3] | -- | tomomoさん[上7][上8] | -- | ひよこさん[ハ1-9][アーモンド・アップル] | ミッパふにふにさん[研1-3][研1-4][ハ2-1] | yasuyoさん[研1-4][研1-5][研1-6] | ひらさん[研6-6][ビーア] | edaさん[研5-4][ハ2-1] | -- | かなえさん[研1-6][ビーア] | D.Mさん[体験] ● |
wooさん[天1-1][天1-2][天8-1][天8-2]◎ | ひさよさん[上8][アーモンド・アップル] | ||
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4 |
かなえさん[研4-7][研4-8][研1-1] | -- | かなさん[上9][研1-1][研1-2] | -- | かなえさん[研1-2][研1-3] | ニヘさん[基8][基9][中1] | かなえさん[研1-4][研1-5] | tomomoさん[ハ1-1][アーモンド・アップル] | -- | ぬぬたさん[体験][体験フ]g● |
ムサコさん[体験フ]● |
-- | 祥さん[ビーア][さくらとチョコ][アーモンド・アップル] | |||
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内容 |
【パン】10:00 | クローズ | クローズ | 【パン】10:00満席 | クローズ | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00 | クローズ | クローズ | 【パン】10:00 | 【パン】10:00満席 | クローズ | クローズ | 【パン】10:00満席 | 【パン】10:00満席 |
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1 |
-- | -- | ronさん[研3-4][研3-5] | -- | -- | ぺんぎんさん[中5][中6][中7] | -- | -- | ふじいさん[ビーア][さくらとチョコ][アーモンド・アップル] | まさよさん[ビーア][さくらとチョコ][アーモンド・アップル] | -- | -- | うめさん[上1][上2] | まさよさん[研3-1](再)[研5-3](再)[研6-2](再)[研6-4](再) | ||
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2 |
-- | -- | トキさん[上9][研3-1] | -- | -- | みりんさん[上1] | -- | -- | 典造さん[上9](再)[さくらとチョコ] | トキさん[研3-4][研3-5] | -- | -- | edaさん[研5-5][ハ2-2] | アスカさん[体験フ] |
||
|
3 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | kumiさん[基5][基6] | -- | -- | マカロンさん[ビーア][さくらとチョコ][アーモンド・アップル] | ぱらじくろろべんぜんさん[体験フ] | |||||
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4 |
Reoさん[体験] |
-- | -- | -- | -- | あずさん[体験]● |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | ぱらじくろろべんぜんさんのお友だち[体験フ] |
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日 |
4/1(日) |
4/3(火) |
4/5(木) |
4/8(日) |
4/10(火) |
4/12(木) |
4/14(土) |
4/15(日) |
4/17(火) |
4/19(木) |
4/21(土) |
4/22(日) |
4/24(火)i |
4/26(木)i |
4/28(土)i |
4/29(日)i |
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内容 |
【パン】14:00クープ講座 |
クローズ | クローズ |
【パン】14:00折込生地日 |
クローズ | クローズ |
【パン】14:00 |
クローズ | クローズ | クローズ | クローズ |
【ケーキ】14:00[フルーツ入りパイ] |
クローズ | クローズ | クローズ | クローズ |
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1 |
ぺんぎんさん | -- | -- | ヤジマさん[研3-8][研4-9] | -- | -- | なみなみさん[中5][中6] | -- | -- | -- | -- | まさよさん | -- | -- | -- | -- |
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2 |
tomomoさん | -- | -- | さゆりさん[上5] | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | ||
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3 |
ronさん | -- | -- | ともえさん[上5] | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | ||
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4 |
ゆきさん | -- | -- | tomomoさん[研1-9] | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | ||
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5 |
えりさん | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | |
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6 |
ヤジマさん | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | |
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内容 |
【パン】14:00クープ講座 満席 |
クローズ | クローズ |
【パン】14:00折込生地日 |
クローズ | クローズ |
【パン】14:00 |
クローズ | クローズ | クローズ | クローズ |
【パン】14:00 |
クローズ | クローズ | クローズ | クローズ |
|
1 |
hanaさん | -- | -- | -- | -- | osadanaさん[研1-6][研1-7] | -- | -- | -- | -- | びびさん[基6][基7][アーモンド・アップル] | -- | -- | -- | -- | |
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2 |
yasuyoさん | -- | -- | -- | -- | りりいさん[上3][上9] | -- | -- | -- | -- | えりさん[研4-3][ドイツミルク] | -- | -- | -- | -- | |
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3 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | |||
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4 |
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内容 |
クローズ | クローズ | クローズ |
【パン】14:00折込生地日 |
クローズ | クローズ |
【パン】14:00 |
クローズ | クローズ | クローズ | クローズ |
【パン】14:00 |
クローズ | クローズ | クローズ | クローズ |
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1 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | |||
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2 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | |||
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3 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | |||
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4 |
-- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | |||
| damboさんキャンセル | AKIKOKOさんキャンセル待ち | mannaioさんキャンセル4K未収 ikukoさんキャンセル2K済 |
かなえさんキャンセル4K済 | トキさんキャンセル | いりさんキャンセル4k済 |
こんにちは、Kiyo＆恵美です。
4月のConvivialiteの開催日通知＆予約開始のお知らせです。
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以下から参加したい日とやりたい内容をメールで連絡して下さい。
【開催日】
4/1,8,14,15,21(AMのみ),22,28(AMのみ),29(AMのみ)
平日営業（AMのみ） 4／3,5,10,12,17,19,24,26
もし定員でもキャンセル待ちに登録するので連絡して下さい。
最新情報はＨＰを参照して下さい。
●4月のオープンクラスパン教室は、以下3品です。
・胡麻とチーズノビーアスティック
・さくらとチョコのエンゼルパン
・アーモンド・アップル
【1人以上で毎会開講】
●パティシエによるケーキ教室は、休講です。
●リクエストケーキ教室は、以下の日程で行います。
（オープンクラスの予約開始は3/22からです）
＜講師＝ｋｉｙｏ＞
4/22