【１２月の予約状況】
最終更新日：2003年09月16日
| 日 | 12/7(土) | 12/8(日) | 12/14(土) | 12/15(日) | 12/21(土) | 12/22(日) | 12/23(月) | 12/28(土) | 12/29(日) | 12/30(月) |
| 内容 | 【ケーキ】[モンブラン]10:30 | 【パン】10:30 | 【ケーキ】[スノーホワイト(初級)]10:30 | 【パン】10:30 | 【パン】10:30 | 【ケーキ】[ブッシュドノエル(上級)]10:30 | 【パン】10:00,10:30 | 【パン】10:00,10:30 | 【パン】10:30 | 【パン】10:30 |
| １ | めぐみんさん | もりちゃん[中3][研3-3] | mihoさん | オずさん[お誕生日パン] | もりちゃん[研6-7][TC] | mihoさん | かなみさん[基5][研4-4] | なかもんさん[中5][研5-4] | めぐみんさん[上3[研3-3] | ちえちゃん[上6][研1-5] |
| ２ | ジェニーさん | なおこさん[基5] |
ゆうちゃん |
美穂さん[基7][基8] | ミッシーさん[研5-4] | はりちゃん | なおさん[基2] | ヨーコさん[中1][中3] | はりちゃん[中3] | おかそんさん[基9] |
| ３ | きょうこさん | みどさん[研4-4][研3-3] | ちえちゃん | さとみさん[中1] | みかりんさん[SB] | ヨーコさん | なかもんさん[中4][研4-4] | 美穂さん[基6][中1] | 記子さん[基2][基3] | mihoさん[中3][中4] |
| ４ | まゆちゃん[上6][研5-4] | よしみさん | あさみさん[OM][TC] | ジェニーさん[研5-4][研4-4] | あやちん |
ルルさん[基1](説)10:00
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のりさん[上5-1]11：15 | のりさん[上5-2][上5-3]11：00 | オずさん[中1] | |
| ５ | 久美子さん[研3-3] | まんぼさん[中2][中3] | なおこさん[基6][基7] | maimaiさん[研4-4][基1] |
悦子さん[基1](説)10:00
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あきちゃん[基9] |
hiloさん[基1]10:00
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| ６ | -- | かなみさん[基3][基4] | -- | ヨーコさん[基6][基7] | -- | ふうさん[研4-6][上1] | まゆちゃん[研6-6][研1-8] | |||
| 内容 | 【パン】14:30 | 【ケーキ】[ブッシュドノエル(上級)]15:00 | 【パン】15:00 | 【ケーキ】[スノーホワイト(初級)]15:00 | 【ケーキ】[スノーホワイト(初級)]15:00 | 【パン】15:00 | 【ケーキ】[ショートケーキ(中級)]15:00 | 【ケーキ】[ブッシュドノエル(上級)]15:00 | 【ケーキ】[スノーホワイト(初級)]15:00 | 【ケーキ】[マロンケーキ(初級)]15:00 |
| 1 | がめちゃん[研4-4] | もりちゃん | mihoさん[研5-4][中1] | オずさん | がめちゃん | はりちゃん[中1] | かなみさん | のりさん | なおこさん | オずさん |
| 2 | なかちゃん[基4] | なかもんさん | めぐみんさん[上1][上2（クルミ）] | まんぼさん | もりちゃん | maimaiさん[基7][研5-4] | しんちゃん | ふうさん | カンカンさん | maimaiさん |
| 3 | めぐみんさん[研2-9][研5-4] | かなみさん | ふうさん[研4-4][中9] | はたさん | なかもんさん | よしみさん[中4] | きょうこさん | mitchellさん |
めぐみんさん | おざきさん |
| 4 | ふうさん[中７][中8] | めぐみんさん | あきちゃん[基8] | くみちゃん[上8] | maimaiさん | |||||
| 5 | Mrs.cookingさん[中1] | maimaiさん | Mrs.cookingさん[中2][中3] | しのちゃん[基1][基2] |
ヨッシーさん | なかもんさん[ロールケーキ]*1 | ||||
| 6 | きょうこさん[中6] | -- | ちえちゃん[上5-1]10:00 | -- | -- | ヨーコさん[基8][中2] | -- | -- | -- | -- |
| - | hiloさん、しーちゃんキャンセル | なおさん(パン)キャンセル待ち |
しーちゃん、がめちゃん、なかちゃん、記子さん、きょうこさんキャンセル |
みどさん(パン)キャンセル待ち かなみさん、のりさん、ももちゃんキャンセル |
えち姫さん、めぐみんさん 、もっちさんキャンセル |
カポネさんキャンセル | hiloさん、きょうこさん、ゆうこMANさん、しのちゃんキャンセル | あさみさん、ももちゃん(キャンセル料済み1.5K)キャンセル | あさみさん、maimaiさん、久美子さん、きょうこさん(キャンセル料済み3K)キャンセル | あさみさん、ヨッシーさん 、なみさん(キャンセル料済み3K)キャンセル |
こんにちは、Kiyoです。
１２月のKiyoのケーキ・パン教室のお知らせです。
最近予約が取り難い状況が続いていますが、新スタジオ完成までしばらくお待ち下さい。
場所も駅の近くに移り広くなるので、業務用ベーカリーオーブン
2台と業務用ホイロを導入予定です。
パン作りには最適な環境も揃ってきそうです。
１１月におこなった「生イースト」も、「天然酵母」も大変好評でした。
そして、11月のハロウィンではオリジナリティーあふれる
「お化けパイ」がいろいろできて楽しかったですね！
参加者の皆さんお疲れ様でした。
そうこうしているうちにクリスマスも近づいてきてしました。
今月も皆で楽しくパンやケーキを作って楽しみましょう！！
12月のお薦めケーキ＆パン
12月はクリスマスも有るので、以下のようなケーキやパンもお薦めですよ〜。
12/21〜23は予約が多そうなので、予約をしたい人はお早めに〜〜！！
参加希望の人はメールでお知らせ下さい。
【ケーキ】
・ブッシュドノエル（ヨーロッパではお馴染みの木の切り株ケーキ）
・ショートケーキ(クリスマスケーキの王道ですね。バルサミコ酢を使って大人味にしました)
・スノーホワイト(白いケーキの中に苺などのフルーツも入って作りやすい)
【パン】
・ドイツ・シュトーレン
・アルザス・クグロフ
・ミラノ・パネトーネ
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以下から参加したい日とやりたい内容をメールで連絡して下さい。
【開催日】
１２/７、８、１４、１５，２１，２２、２３、２８、２９、３０
もし定員でもキャンセル待ちに登録するので連絡して下さい。
最新情報はＨＰを参照して下さい。
【内容】
●パン教室(1回最大６名)
フランスパン、クロワッサン、パンオショコラ、ココショコラ
など参加者のレベルに合わせたもの
初心者の人達はパンの基礎コースをやることをお薦めします。
中級、上級コース各種希望のパンをやるのも良いですね。
応用コースは９月からスタートしました。
●天然酵母パン教室(1回最大６名)
天然酵母と国内産小麦で、本格的なパンを作ります。
完成までに５時間程度で全工程を行います。
●ケーキ教室(1回最大４〜６名)
フランス菓子など参加者のレベルに合わせたもの
初心者用に基礎コースを作ります。
●お料理教室(1回最大６名)只今お休み中
イタリア料理、フランス料理、中華料理、洋食
【申し込み方法】
以下をメールでお知らせ下さい。
・名前（HNでいいです）
・どの教室に参加するか
・参加希望日
・やりたいパン／ケーキの内容があれば
【12/7のパン教室】
| 12/7のパン教室 | ||
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| めぐみんさん[モンブラン] | ジェニーさん[モンブラン] | きょうこさん[モンブラン] |
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| がめちゃん[研4-4] | なかちゃん[基4] | めぐみんさん[研2-9] |
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| めぐみんさん[研5-4] | ふうさん[中７] | ふうさん[中8] |
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| Mrs.cookingさん[中1] | きょうこさん[中6] | 今日のお昼ご飯は、ちゃんこ鍋＋ケーキでした。 |
【12/8のパン教室】
| 12/8のパン教室 | ||
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| もりちゃん[中3] | もりちゃん[研3-3] | なおこさん[基5] |
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| みどさん[研4-4] | みどさん[研3-3] | まゆちゃん[上6] |
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| まゆちゃん[研5-4] | 久美子さん[研3-3] | かなみさん[基3] |
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| かなみさん[基4] | もりちゃん[ブッシュドノエル] | なかもんさん[ブッシュドノエル] |
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| かなみさん[ブッシュドノエル] | めぐみんさん[ブッシュドノエル] | maimaiさん[ブッシュドノエル] |
| 今日のお昼ご飯は、＋ケーキでした。 | ||
【12/14のパン教室】
| 12/14のパン教室 | ||
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| mihoさん[スノーホワイト] | ゆうちゃん[スノーホワイト] | ちえちゃん[スノーホワイト] |
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| よしみさん[スノーホワイト] | mihoさん[研5-4] | mihoさん[中1] |
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| めぐみんさん[上1] | めぐみんさん[上2（クルミ）] | ふうさん[研4-4] |
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| ふうさん[中9] | あきちゃん[基8] | Mrs.cookingさん[中2] |
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| Mrs.cookingさん[中3] | ちえちゃん[上5-1] | 今日のお昼ご飯は、明太子スパゲティー＋サラダでした。 |
【12/15のパン教室】
| 12/15のパン教室 | ||
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| オずさん[お誕生日パン] | 美穂さん[基7] | 美穂さん[基8] |
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| さとみさん[中1] | あさみさん[OM][TC] | まんぼさん[中2] |
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| まんぼさん[中3] | ヨーコさん[基6] | ヨーコさん[基7] |
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| オずさん[スノーホワイト] | まんぼさん[スノーホワイト] | はたさん[スノーホワイト] |
| 今日のお昼ご飯は、明太子スパゲティー＋スープでした。 | ||
【12/21のパン教室】
| 12/21のパン教室 | ||
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| もりちゃん[研6-7][TC] | ミッシーさん[研5-4] | みかりんさん[SB] |
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| ジェニーさん[研5-4] | ジェニーさん[研4-4] | なおこさん[基6] |
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| なおこさん[基7] | がめちゃん[スノーホワイト] | もりちゃん [スノーホワイト] |
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| なかもんさん [スノーホワイト] | 今日のお昼ご飯は、明太子スパゲティー＋蟹の味噌汁でした。 | |
【12/22のパン教室】
| 12/22のパン教室 | ||
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| mihoさん[ブッシュドノエル] | はりちゃん[ブッシュドノエル] | ヨーコさん[ブッシュドノエル] |
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| あやちん[ブッシュドノエル] | ||
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| はりちゃん[中1] | maimaiさん[基7] | maimaiさん[研5-4クグロフ] |
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| よしみさん[中4] | くみちゃん[上8] | しのちゃん[基1] |
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| しのちゃん[基2] | ヨーコさん[基8] | ヨーコさん[中2] |
| 今日のお昼ご飯は、豆カレー＋ポテトサラダでした。 | ||
【12/23のパン教室】
| 12/23のパン教室 | ||
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| かなみさん[基5] | かなみさん[研4-4] | なおさん[基2] |
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| なかもんさん[中4] | なかもんさん[研4-4] | ルルさん[基1] |
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| maimaiさん[研4-4シュトーレン] | maimaiさん[基1] | |
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| かなみさん[ショートケーキ] | しんちゃん[ショートケーキ] | きょうこさん[ショートケーキ] |
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| maimaiさん[ショートケーキ] | ヨッシーさん[ショートケーキ] | 今日のお昼ご飯は、豚ｷﾑﾁ丼＋しじみの味噌汁でした。 |
【12/28のパン教室】
| 12/28のパン教室 | ||
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| なかもんさん[中5] | なかもんさん[研5-4] | ヨーコさん[中1] |
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| ヨーコさん[中3] | 美穂さん[基6] | 美穂さん[中1] |
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| のりさん[上5-1] | 悦子さん[基1] | ふうさん[研4-6] |
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| ふうさん[上1] | のりさん[ブッシュドノエル] | ふうさん[ブッシュドノエル] |
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| mitchellさん[ブッシュドノエル] | なかもんさん[ロールケーキ] | 今日のお昼ご飯は、タコスでした。 |
【12/29のパン教室】
| 12/29のパン教室 | ||
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| めぐみんさん[上3] | めぐみんさん[研3-3] | はりちゃん[中3] |
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| 記子さん[基2] | 記子さん[基3] | のりさん[上5-2] |
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| のりさん[上5-3] | あきちゃん[基9] | なおこさん[スノーホワイト] |
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| カンカンさん[スノーホワイト] | めぐみんさん[スノーホワイト] | 今日のお昼ご飯は、蟹鍋でした。 |
【12/30のパン教室】
| 12/30のパン教室 | ||
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| ちえちゃん[上6] | ちえちゃん[研1-5] | おかそんさん[基9] |
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| mihoさん[中3] | mihoさん[中4] | オずさん[中1] |
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| hiloさん[基1] | まゆちゃん[研6-6] | まゆちゃん[研1-8] |
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| オずさん[マロンケーキ] | maimaiさん[マロンケーキ] | おざきさん[マロンケーキ] |
| 今日のお昼ご飯は、蟹鍋でした。 | ||