パチシエ イデミ スギノ

パチシエ　イデミ　スギノ
神戸市中央区北野町4-1-12　異人館倶楽部パートⅠ１Ｆ
078-271-7860　〒650-0002
10:00～19:00　火定休日

●焼き菓子(マドレーヌなど３品)
今まで「パティシエ…」だと思っていたら「パチシエ」なんですね。
この日品揃え薄く、目的のお品がなかったそうです。
どうやらシェフのご機嫌斜めで、丁度行ったときもシェフの杉野さんがスタッフを怒鳴りつけてるところだったそうです。
適度なお酒の香りとしっとりした味で流石にうまうま。
食べた後にもずっと口に美味しさが残ります。
確りした腕のシェフのようです。
子供に食べさせるのは勿体無いお品でした。

　

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