★【スリジェのサロンでお茶を2】★

2001年3月10日  18人参加 最終更新日2003年07月10日


スリジェでお茶を2を開催します。

いまだに参加者大募集で〜す!

<開催日>
2001年3月10日(土)
11:30〜13:30頃

<集合場所&時間>
京王線調布駅 北口改札交番前
11:15集合

<新宿からいらっしゃる方へ>
10:51分発 橋本行き特急なら十分集合時間に間に合います。
その後の11:00発 京王八王子行き特急だと2〜3分遅れます!

<予約状況>
サロンの方を貸切ました。

と言うわけで2時間制ですので
ご了承ください!

後1名は参加可能です。
参加されたい方がいらっしゃいましたら
大至急ご連絡を下さい!

※私の連絡先知らない人いませんよね?

<ケーキ>

タルトタタンを2ホールお願いしてあります。
ガトーブリ(レアチーズ)を5個予約

<予算>
基本的に割り勘制を導入します。
スタイルは、みんなで何品かケーキを
(いろんな種類)を頼んで
つつき合うスタイルです。

1個食べるのではなく、いろんな種類を
分かち合いましょー!

概算ですが
一人¥1500〜¥2500位です。
当日のみなさんの調子によって変動します!

お茶代     ¥500×16 ¥8000
タルトタタン  ¥2500×2 ¥5000
カフェ内ケーキ ¥800×8  ¥6400
店頭ケーキ   ¥400×10 ¥4000
合計            ¥23400
              ¥24570

この計算でいくと、一人¥1536で
いろんな種類のケーキ君達に出会えます。

<参加メンバー>
1.OSARUさん
2.えみっちさん
3.ゆみぴょんさん
4.ふぁるこん
5.まさこさん(16:00頃まで)
6.はまきさん
7.くーさん
8.あっちん
9.たまきさん
10.kiyoさん
11.えんじぇるさん
12.アスタルテさん
13.アスタルテさんダ〜リン
14.パン・オ・ショコラさん
15.ふぁーびー2号(16:00頃まで)
16.amaino_daisukiさん(12:00頃まで)
17.ecantonaさん(キャンセル)

・べんまつさん
・べんまつ奥さん
<ピアンの予約>

予約完了で〜す!

はまきさん
バナナブレット(1本)
抹茶パン(2個)

アスタルテさん
バナナブレッド(1本)

ゆみぴょんさん
バナナブレッド(1本)

ふぁーびー2号
バナナブレッド(1本)

<突然ケーキツアー&競演会会議>

スリジェ後、お時間ある方はご参加ください!

1.サロン・ド・シェフ・タケエ
2.シャトン
3.パークハイアット
等々


<Kiyo談>
参加者用の楽しい写真はこちら
パスワードを忘れた人はKiyoまで連絡してください!

【スリジェ】
スリジェのサロンを貸し切りにしてやりました。
最初の45分で完食し、後はまったりモードでした。
今回、我々が食べたケーキです。

<スリジェ>
1.タルトタタン(2ホール)
2.洋梨のタルト★
3.クリームブリュレ★
4.本日のクレープ?★
5.チョコレートケーキ?★
6.ガトーブリ(レアチーズ)
7.ガトー・ミエル
8.エタンセル
9.マロニエ
10.ショートケーキ

そして1人2杯ずつお茶を飲みました。
これで、¥2000位でしたから
かなりお値打ちだったかな? 

タルトタタンを切り分けてくれてます。 「タルトタタン」
やっぱり何度食べても美味しいですね。キャラメリゼしてあるので大人の味なんですよ。
「クレームブリュレ」
クレームを食べてるって感じで、上のキャラメルの苦味がマッチしてました。アスタルテさんのお気に入りでした。
「マロニエ」
フワフワのマロンムースなんだけど、ピスタチオムースがアクセントになってて最後まで飽きない。
「ガトー・ミエル」と「エタンセル」 「エタンセル」
ピスタチオのムースです。
マカロンも乗っていて周りにイボワールの飾りが有って見た目が奇麗。まあまあの味でした。
「チョコレートケーキ?」
これもほどほどの味でした。
「本日のクレープ?」
クレープです。レモンとフランボワーズのソースでさっぱりしてました。
「洋梨のタルト」
これは食べてないのでわかりません。


【シャトン】
キンゾウさんのお弟子さんのお店

   

【タケエ】
タケエシェフに「ケーキ競演会」のケーキを注文して、皆で話しをしました。
いろいろな話しを聞けて楽しかったです。
気さくなタケエシェフでした。

   
タケエさんのデョスプレー

 


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