★【スリジェのサロンでお茶を2】★
2001年3月10日 18人参加 最終更新日2003年07月10日
スリジェでお茶を2を開催します。
いまだに参加者大募集で〜す!
<開催日>
2001年3月10日(土)
11:30〜13:30頃
<集合場所&時間>
京王線調布駅 北口改札交番前
11:15集合
<新宿からいらっしゃる方へ>
10:51分発 橋本行き特急なら十分集合時間に間に合います。
その後の11:00発 京王八王子行き特急だと2〜3分遅れます!
<予約状況>
サロンの方を貸切ました。
と言うわけで2時間制ですので
ご了承ください!
後1名は参加可能です。
参加されたい方がいらっしゃいましたら
大至急ご連絡を下さい!
※私の連絡先知らない人いませんよね?
<ケーキ>
タルトタタンを2ホールお願いしてあります。
ガトーブリ(レアチーズ)を5個予約
<予算>
基本的に割り勘制を導入します。
スタイルは、みんなで何品かケーキを
(いろんな種類)を頼んで
つつき合うスタイルです。
1個食べるのではなく、いろんな種類を
分かち合いましょー!
概算ですが
一人¥1500〜¥2500位です。
当日のみなさんの調子によって変動します!
お茶代 ¥500×16 ¥8000
タルトタタン ¥2500×2 ¥5000
カフェ内ケーキ ¥800×8 ¥6400
店頭ケーキ ¥400×10 ¥4000
合計 ¥23400
¥24570
この計算でいくと、一人¥1536で
いろんな種類のケーキ君達に出会えます。
<参加メンバー>
1.OSARUさん
2.えみっちさん
3.ゆみぴょんさん
4.ふぁるこん
5.まさこさん(16:00頃まで)
6.はまきさん
7.くーさん
8.あっちん
9.たまきさん
10.kiyoさん
11.えんじぇるさん
12.アスタルテさん
13.アスタルテさんダ〜リン
14.パン・オ・ショコラさん
15.ふぁーびー2号(16:00頃まで)
16.amaino_daisukiさん(12:00頃まで)
17.ecantonaさん(キャンセル)
・べんまつさん
・べんまつ奥さん
<ピアンの予約>
予約完了で〜す!
はまきさん
バナナブレット(1本)
抹茶パン(2個)
アスタルテさん
バナナブレッド(1本)
ゆみぴょんさん
バナナブレッド(1本)
ふぁーびー2号
バナナブレッド(1本)
<突然ケーキツアー&競演会会議>
スリジェ後、お時間ある方はご参加ください!
1.サロン・ド・シェフ・タケエ
2.シャトン
3.パークハイアット
等々
<Kiyo談>
参加者用の楽しい写真はこちら。
パスワードを忘れた人はKiyoまで連絡してください!
【スリジェ】
スリジェのサロンを貸し切りにしてやりました。
最初の45分で完食し、後はまったりモードでした。
今回、我々が食べたケーキです。
<スリジェ>
1.タルトタタン(2ホール)
2.洋梨のタルト★
3.クリームブリュレ★
4.本日のクレープ?★
5.チョコレートケーキ?★
6.ガトーブリ(レアチーズ)
7.ガトー・ミエル
8.エタンセル
9.マロニエ
10.ショートケーキ
そして1人2杯ずつお茶を飲みました。
これで、¥2000位でしたから
かなりお値打ちだったかな?
タルトタタンを切り分けてくれてます。 「タルトタタン」
やっぱり何度食べても美味しいですね。キャラメリゼしてあるので大人の味なんですよ。「クレームブリュレ」
クレームを食べてるって感じで、上のキャラメルの苦味がマッチしてました。アスタルテさんのお気に入りでした。「マロニエ」
フワフワのマロンムースなんだけど、ピスタチオムースがアクセントになってて最後まで飽きない。「ガトー・ミエル」と「エタンセル」 「エタンセル」
ピスタチオのムースです。
マカロンも乗っていて周りにイボワールの飾りが有って見た目が奇麗。まあまあの味でした。「チョコレートケーキ?」
これもほどほどの味でした。「本日のクレープ?」
クレープです。レモンとフランボワーズのソースでさっぱりしてました。「洋梨のタルト」
これは食べてないのでわかりません。
【シャトン】
キンゾウさんのお弟子さんのお店
【タケエ】
タケエシェフに「ケーキ競演会」のケーキを注文して、皆で話しをしました。
いろいろな話しを聞けて楽しかったです。
気さくなタケエシェフでした。
タケエさんのデョスプレー