★【第四回グルメツアー】★
２０００年10月28日（土） ２8名参加
第四回グルメツアー
（秋の味覚スペシャル）からのお知らせとお願いです。
１０／６で応募締め切ります。
尚、ぎりぎりまで分からないと事前に連絡を受けてる方は、連絡お待ちしておりますので、極力お早めにご連絡を下さい。
ちょっとでも変更があったら掲載してますのでご容赦下さい。
（企画者が収拾がつかないので）
今回の構成は
第一部 築地で秋の味覚を堪能しよー！
第二部 京王線で行くケーキの旅
今回は打ち上げは無しね！
参加希望者があまりにも多いので、二部構成にしました。
メインは築地食べ歩きです。
＜お願い＞
第二部ケーキツアー参加希望者はお忙しいとは思いますが、大至急ご連絡を下さい。
ご協力よろしくお願い致します。
＜連絡方法＞
1.このトピヘ
2.ふぁるこんへ直接連絡
＜集合場所＆時間＞
２０００年１０／２８（土）ＡＭ９：３０
築地交差点マック前集合
くれぐれも時間厳守でお願いします。
遅れそうな方は連絡を必ず下さい。
築地のマックは、築地の交差点の所にあります。
築地キョウエイ会のビルです。
日比谷線で銀座方面から乗ったら、一番後ろに乗って下さい。
築地の駅で降りたら改札がありますから、そのまま改札を出て地上に出て真っ直ぐ進んで下さい。（大きな道です）
2〜3分で築地交差点に到着します。
交通案内はこちら
＜第一部 築地で秋の味覚を堪能しよー＞
ふぁるこんがお店案内後みなさん行きたいお店でバクバクやって下さい。
ある程度決めてから行かないと迷いますよ！
・寿司 寿司 龍寿司 3000円のコース有り
・寿司 寿司 鮨
文 
この写真は、おまかせコース
| 上ずし | 2 0 0 0 円 |
| 特上ずし | 2 5 0 0 円 |
| おまかせコース | 3 5 0 0 円 |
| チラシ 上 | 2 0 0 0 円 |
| チラシ 特上 | 2 5 0 0 円 |
・定食 ひかり食堂のフライ物
・フライ とんかつ 八千代
カキフライ/トロトロ焼豚
・天ぷら
・ととやのつくね
・だんご だんご 茂助
茂助のお薦めは、つぶあんだんご、お雑煮、
芋羊羹、どら焼き、最中
| 茂助だんご 漉し餡 1本 | 140円 | 栗饅頭 大 1ヶ | 500円 |
| 茂助だんご 潰し餡 1本 | 140円 | きんつば 1ヶ | 120円 |
| 茂助だんご 醤油 1本 | 130円 | おはぎ 1ヶ | 150円 |
| 築地魚河岸最中 白餡 1ヶ | 160円 | 柏 餅 1ヶ | 160円 |
| 築地魚河岸最中 漉し餡 1ヶ | 160円 | わらび餅 1ヶ | 140円 |
| 築地魚河岸最中 潰し餡 1ヶ | 160円 | 福饅頭 1ヶ | 120円 |
| どら焼き 1ヶ | 120円 | ふぶき饅頭 1ヶ | 120円 |
| とら焼き 1ヶ | 140円 | よもぎ饅頭 1ヶ | 140円 |
| 豆大福 1ヶ | 140円 | 栗織部 1ヶ | 160円 |
| 草大福 1ヶ | 140円 | 和糖松風 1本 | 250円 |
| あんこ玉 1ヶ | 120円 | すあま 1パック2ヶ入 | 200円 |
| 栗羊羹 大 1本 | 1000円 | 栗羊羹 小 1本 | 260円 |
| 本練羊羹 大 1本 | 1000円 | 本練羊羹 小 1本 | 230円 |
| 小倉羊羹 大 1本 | 1000円 | 小倉羊羹 小 1本 | 260円 |
| 栗蒸し羊羹 大 1本 | 500円 | おむすび 3ヶ入 | 390円 |
| 赤 飯 250g | 320円 | おむすび 4ヶ入 | 520円 |
| 赤 飯 500g | 630円 | 山菜おこわ 250g | 320円 |
| くず餅 3人前 | 630円 | 山菜おこわ 500g | 630円 |
| のし餅 1枚（9切） | 630円 | 潰し餡 500g | 735円 |
|
|
漉し餡 500g | 840円 | |
・カレー インドカレー 中栄
辛口インドカレー400円
・ラーメン中華 ふぢの
・その他
等々、
＜第二部 京王線で行くケーキツアー＞
第一部の終了後行動を開始します。
第一部の方は、11：30出発となっていますが、おそらく早くなると思います。
11：00位出発とか？
ケーキツアーから参加の方は、
新宿に12：00までには到着しておいて下さい。京王線の改札方面で携帯が繋がる
場所にいてください。
基本的には、12：00に京王線の新宿駅改札に集合して下さい。
ＪＲ連絡口じゃない方！
西口方面の大きい改札！
＜交通費＞
すいません！京王線には一日乗車券がない為、交通費が多少かかりますがご容赦下さい
＜スケジュール＞
13：00くらいに到着予定です。
| No | 場所 | 店名 | お勧めのケーキ |
| １ | 高幡不動駅下車徒歩１分 | パティスリー ド シェフ フジウ | ガトーバスク￥350、クロワッサン・ザ・マンド￥320、ザ・ショコラ￥1500、焼き菓子系も美味しい イートイン可 |
| ２ | 調布駅下車徒歩３分 | スリジェ | タルトタタン、ガトーブリ（レアチーズ）、ショコラ・ショコラ１個￥380〜￥500位、ここは何食べても美味しいです |
| ３ | 仙川駅下車徒歩５分 | サロン・ド・シェフ・タケエ | ルショワ出身シェフの今話題の新店舗 サンフォワキン お向かいの花屋さんの喫茶室で食べられます。 常連の人の話だと紅茶が美味しいそうですよ。 |
| ４ | 千歳烏山駅下車徒歩7〜8分 | キャトルセゾン | 特注超巨大モンブラン （グルメツアー・スペシャルの文字入り） 直径１８ｃｍのメレンゲに栗のクリーム達が沢山かかります。 アプリコットのケーキ、オレンジ味のシュークリーム サロンで飲める小林コーヒーもお薦め！ |
| ５ | 下高井戸駅下車 | ノリエット | トッティー・フルーティー、ミルフィーユ |
| ６ | 赤堤 | マルメゾン |
＜休憩タイム制度＞
トイレがある場所では、随時休憩をいれていきます。
遠慮なく疲れた方は申し出てください
＜参加者＞
現時点の参加希望者です。
| No |
参加者 |
一部 | 二部 | No |
参加者 |
一部 | 二部 |
| １ | アッシュ | ● | 15 | はらっち | ● | ||
| ２ | kiyo | ● | ● | 16 | 伸ちゃん | ● | ● |
| ３ | あっちん | ● | ● | 17 | くー | ● | |
| ４ | たまき | ● | ● | 18 | ひよ | ● | |
| ５ | リカコ | ● | 19 | ひよダーリン | ● | ||
| ６ | なつ | ● | ● | 20 | ひよジュニア | ● | |
| ７ | ぶいぶい | ● | ● | 21 | ひよお友達 | ● | |
| ８ | aki | ● | 22 | 井ﾉ原ひとみ | ● | ||
| ９ | おさる | ● | 23 | アスタルテ | ● | ● | |
| 10 | きみすけ | ● | ● | 24 | ゆみぴょん | ● | ● |
| 11 | きみすけダ〜リン | ● | ● | 25 | まさこ | ● | ● |
| 12 | さっちゃん | ● | ● | 26 | ふぁーびぃー１号＆２号 | ● | ● |
| 13 | エリボン | ● | ● | 27 | ふぁるこん | ● | ● |
| 14 | あけみ | ● | 28 | スペシャル・ゲスト | ？ | ？ |
必見！緊急記者会見！
投稿者: farcon1 (男性/多摩川に生息)
2000年9月21日 午前11時45分
メッセージ: 1514 / 1527
お店と交渉が成立したので、 緊急発表致します。
第四回グルメツアー秋の味覚スペシャル
第二部・京王線で行くケーキツアーの今回のスペシャル企画は
千歳烏山
キャトル・セゾンさんの特注・超巨大モンブラン
（グルメツアースペシャル）
第一回ケーキツアーで なみいるケーキ達の中で、ケーキマニアの皆様に鮮烈な印象を 与えたあのモンブランです。
もう一度、食べたいと言う人が あまりにも多かったのでこんな無理難題？をシェフにお願いしてみました。
今回は直径１８ｃｍのメレンゲに あの、栗のクリーム達が沢山かかります。
どうです。究極のモンブランでしょ
皆さん秋の味覚を堪能しよー！
第四回グルメツアー築地お店案内
投稿者: farcon1 (男性/多摩川に生息) 2000年10月19日 午前 8時37分
メッセージ: 2385 / 2500
第四回グルメツアーもいよいよ来週となりました。
そこで、いつもの事ながら、当日食べるお店を迷わないようにお店案内をしよーと思ってます。
・寿司
・定食
・フライ
・天ぷら
・だんご
・その他
ふぁるこん特選情報が知りたい方はお気軽にご相談ください
その他、築地情報は築地グルメネットまで
http://www.tsukijigourmet.or.jp/
ケーキツアーお店案内Ｖｏ1
投稿者: farcon1 2000年10月19日 午前 8時21分
第四回グルメツアー
京王線で行くケーキの旅で実際に行くお店のご案内です。
シリーズでご報告致します
最初に行く予定が
パティスリー ド シェフ フジウ
東京都日野市高幡17-8
京王線高幡不動駅下車徒歩１分
8：00〜19：30無休
イートイン可
お薦めは、
1.ガトーバスク￥350
生地にもクリームにもアーモンドがたっぷり入った焼き菓子！
ちょっとヘビーかな？
2.クロワッサン・ザ・マンド￥320
たっぷり粉砂糖を振ってラスク状に焼いたクロワッサンに
アーモンドクリームをかけて焼いてあります。ラム酒風味
3.ザ・ショコラ￥1500
チョコレート大魔王が「私の為にあるチョコレート」と言った！
チョコ好きにはたまらない逸品
その他！焼き菓子系も美味しいよ
ケーキツアーお店案内Ｖｏ2
投稿者: farcon1 2000年10月20日 午前 8時19分
ケーキツアーで２軒目に行くのが調布のスリジェさんです。
調布市小島町1-35-8
0424-87-0675
京王線調布駅下車徒歩３分
10：00〜22：00 水休
お薦めは定番なら
1.タルトタタン
2.ガトーブリ（レアチーズ）
3.ショコラ・ショコラ
１個￥380〜￥500位です。
とにかく何食べても美味しいです。
特に今は、あのマロンシャンテリィーがありますよ！
このお店は、ふぁるこんがケーキを好きになった原点のお店です。
原シェフの「適当な甘味は、お菓子最大の旨み」という言葉にひかれて、月に一体、何回食べているのだろう？
独断と偏見で一番好きなケーキ屋さんで一番期待しているケーキ屋さんです。
ケーキツアーお店案内Ｖｏ3
投稿者: farcon1 2000年10月23日 午前 8時39分
ケーキツアーで３軒目に
行くお店は、ＯＰＥＮしたばかりのサロン・ド・シェフ・タケエさんです。
あのルショワのタケエさんのお店ですから、美味しいですよ！
サンフォワキンがお薦めかな？
噂の納豆ケーキはもう食べれないのですが、いずれにしても質の高い物が食べられるハズです。
場所は京王線の仙川の駅から、徒歩５分位？です
ケーキツアーお店案内Ｖｏ4
投稿者: farcon1 2000年10月24日 午後 3時14分
ケーキツアー４軒目で行くお店は千歳烏山の隠れた名店キャトルセゾンさんです。
雑誌にも、ほとんど登場した事のないイルプル系の名店です。
今回は、シェフにお願いして直径18ｃｍのメレンゲで作る超巨大モンブランが味わえます。
（今回の目玉のケーキ）
その他お薦めは、
・アプリコットのケーキ
・オレンジ味のシュークリーム
等等
サロンで飲める小林コーヒーもお薦め！
場所は千歳烏山から徒歩7〜8分位です。
ケーキツアーお店案内Ｖｏ5
投稿者: farcon1 2000年10月26日 午前 8時15分
ケーキツアー５軒目で行くお店は下高井戸の話題のお店ノリエットさんです。
＜場所＞
世田谷区赤堤４−４０−７
０３−３３２１−７７８４
私のお薦めは、
トッティー・フルーティーですかね
ミルフィーユもなかなか変わっていて良いかも
ツアー後半に行くので、ケーキが残っているかどうか心配です。
ふぁるこんが狙ってる物
投稿者: farcon1 2000年10月24日 午前 8時50分
今回のグルメツアーでふぁるこんが狙ってる物は
＜築地＞
・鮨文
・茂助のお雑煮/お赤飯/おこわ/味噌汁
・ととやのつくね
・ひかり食堂のフライ物
・八千代のカキフライ/トロトロ焼豚
＜ケーキツアー＞
・フジウの”オレンジケーキ”
・スリジェの”マロンシャンテリィー”
”タルトタタン”
・タケエの”イチゴのミルフィーユ”
・キャトルセゾンの
”アプリコットのケーキ”
う〜ん！どれにしよー！
みなさんもある程度、決めてないと当日、どっちの料理ショーのゲスト状態になっちゃいますよ！
ひょえ〜！また一段とデブになりそうだぁー！
第四回グルメツアー
第一部”築地で秋の味覚を食べよう”
参加の皆様へ
＜注意事項＞
1.トイレについて
あるにはありますが、ちょっと汚いので出来れば集合場所のマックのビルがいいと思います。
2.服装について
場内の道は、水溜りがあちらこちらにありますので、綺麗なおべべで来ると汚れる可能性があります。
なるべく歩きやすい格好が良いと思います。
3.場内では
車の往来が激しいので、注意が必要です特にお子様連れの方は注意して下さい。
4.駐車場について
路上駐車はレッカーで持っていかれる可能性がかなり高いです。
もし、お車でとお考えの方は、かなり早めに来ないと駐車場は空いてないカモ？
ちなみに一般の駐車場が何処にあるか私は知りません。ごめんなさい！
電車の方が無難ですよー！
5.集合時間について
大変申し訳ございませんが、時間厳守でお願い致します。
私は、極力早めに来て、マックにおります。
以上！よろしくお願い致します。
＜Kiyo談＞
参加者の皆さんご苦労様でした。
ファルコンさん、いろいろご苦労様でした。
今回のコースは、第一回ケーキツアーのパワーアップ版でした。
参加者用の楽しい写真はこちら。
パスワードを忘れた人はKiyoまで連絡してねん！
＜お店の写真＞
＜第一部 築地で秋の味覚を堪能しよー＞
| No | 場所 | 店名 | 写真 |
| １ | 寿司 | 龍寿司 |  |
| ２ | 寿司 | 鮨文 |  |
| ３ | フライ | 八千代 |  |
| ４ | だんご | 茂助 | |
| ５ | カレー |
中栄 |  |
| ６ | ラーメン | ふぢの |  |
＜第二部 京王線で行くケーキツアー＞
| No | 場所 | 店名 | お店と購入したケーキの一部 |
| １ | 高幡不動駅下車徒歩１分 | パティスリー ド シェフ フジウ |   一軒目から皆沢山買いましたね。 最初から飛ばし過ぎじゃないの？  クロワッサン・ザ・マンドが美味しかった。 |
| ２ | 調布駅下車徒歩３分 | スリジェ |   写真左は、スリジェのレストランに有る特製デザート。 もう次に来る相談してた人もいましたね（笑） それにしても、２軒目でも沢山買って本当に大丈夫なんだろうか？ 公園に移動してケーキを食べちゃった。      やっぱりスリジェは、何食べても美味しいね〜！ 今度はタルトタタン作ってみようっと。 |
| ３ | 仙川駅下車徒歩５分 | サロン・ド・シェフ・タケエ |   美しいお菓子のオブジェでした。 ひえ〜３軒目でも沢山買ってるからお菓子の山になってる・・・ この後公園でまた食べちゃいました。   タケエの新作ケーキ２品です。 なかなかがんばってますね。 良い出来のケーキが多かったです。 お店の人に「ケーキツアーの方ですか？」と聞かれてしまいました。 前回行ったパテスリィー ミディのシェフからも「ケーキツアーが、今度そっちに行くから」と連絡が入っていたそうです。 |
| ４ | 千歳烏山駅下車徒歩7〜8分 | キャトルセゾン |  宮内庁ご用達の小林コーヒーを飲みながら、特注巨大モンブランを食べました。 う〜お腹いっぱい・・・と思ったらケーキのお代わりしてるのは誰だろう？ また、お土産買ってる人もいましたよ。    今回のツアーの目玉、特注巨大モンブランです！！！ 思わず凄〜いの声が出ちゃいますよね。 隣のコーヒーカップが小さく見えますもんね。 一番最後が普通サイズのモンブランです。 |
| ５ | 下高井戸駅下車 | ノリエット | 時間切れで断念。これで２回目。 |
| ６ | 赤堤 | マルメゾン | 時間切れで断念。 |