２００１年５月２６日（土) 募集中 最終更新日2003年07月10日
第二回ケーキ競演会を開催します。
ケーキ競演会とは、
・高価で手が出ない
・遠くて買いに行けない
・特注ケーキを無理矢理作成してもらう
・一生に一度は食べてみたい
・違う店のシュークリームを並べて食べてみたい
等々
個人だと実現不可能な企画を、
みんなで、共同購入大作戦をして
ひとつのテーブルに美味しい物を並べて、バクバクやる会です。
よろしくお願い致します！
＜今回は＞
☆美しく切り分けて食べるようにしたい
☆ゆっくり座って食べたい
☆種類は少なめにして、一品あたりの量を多めに
＜定員＞
２５名まで
＜日程＞
5/26(土)PM1:00〜5：00
＜会場＞
桜丘区民センター 会議室
＜集合場所＞
会場直接か
小田急線千歳船橋駅12：50集合
（ケーキ・焼き菓子部門）
＜今回のスペシャル＞
★あの武江シェフが当会の為だけにオリジナルを作成してくれます。
どんなケーキが出来るか当日まで分かりません！
果たして、どんなケーキが出来るのでしょうか？
武江シェフとは、あの銀座のルショワの
シェフを勤めて
現在、仙川でサロン・ド・シェフ・タケエを経営されている
日本でも屈指のパティシェです。
★オーヴォン・ビュータン
”ガトー・ピレネー”
”プティ・フール・サレ”
★パークハイアット
予定では、桃のサクサクタルト
（変更の可能性大）
（パン部門）
★シェ・カザマ ”パン・ド・セーグル”
（特注魚型巨大サンドイッチ）
★イエンセン ”カイングラ”
（デンマーク大使館御用達）
イエンセンの和田シェフは、外国人として
初めてコペンハーゲン製パン・製菓オーナーズ協会の会員に選ばれた方です
★カラヘオ
＜お願い＞
☆マイカップ、スプ−ン、フォ−ク、皿をご持参ください
（ゴミの軽減の為です。ご理解ください）
☆会場内はデジカメ撮影禁止（撮影はあまねさんに任す）
ケーキ＆お菓子を撮影するのは可！
ケーキ＆パンを撮影したい人は、食べる前にお願いします。
☆新規参加者の方へ
大変お手数ですが、プロフィール紹介を
簡単で結構ですので、お願いできないでしょうか？
（会った時にイメージが湧かないので）
好きなケーキ屋さん！得意な食べ物！等々
何でも良いので、よろしくお願いします。
※個人情報は掲載しないでね
＜参加メンバー＞
1.べんまつさん
2.べんまつさん奥様
3.ふぁるこん
4.kiyoさん
5.えみっちさん
6.ゆみぴょんさん
7.あっちん
8.あまねさん（不確定）
9.アッシュさん
10.くーさん
11.えんじぇるさん
12.リカコさん
13.まさこさん
14.ふぁーびー１号＆２号
15.アスタルテさん
16.アスタルテさんダ〜リン（仮名）
17.パン・オ・ショコラさん
18.kaganokuniさん
19.はまきさん
20.ホットチリさん
21.ビックママさん
22.papan28さん
23.抹茶さん（不確定）
24.みゆきさん
25.きみすけさん
26.きみすけダ〜リンさん
第二回ケーキ競演会スケジュール決定！
投稿者: benmatsu (男性/東京) 2001年3月06日 午後 2時00分
5/26(土)PM1:00〜5：00
桜丘区民センター 会議室
抽選結果待ちでしたが、本日確認したところ、無事当選していました。
第一、第二会議室両方が当選したので、片方をキャンセルします。
これでスケジュール決定です。
ラインナップは、これから掲示板等を通じて相談しましょう。
武江さんの特注ケーキはあるとして、他はどうしましょう？
今回は土曜だから、日曜定休の店もＯＫです。
皆さん、スケジュール空けておいてくださいね！
藤沢のパン屋
投稿者: benmatsu (男性/東京) 2001年4月09日 午前 0時25分
競演会ネタ探しのため、土曜日に藤沢に行ってきました。
新しいパン屋ができたという情報をつかんだので。
なかなか凄い店でした。
いろんな意味で。
これから注目の店になること間違い無しです。
ここのデカメロ（巨大メロンパン）を候補に加えたいと思います。
投稿者: farcon1 2001年4月11日 午前 8時20分
主宰のべんまつさん＆参加者の皆様へ
おそらく、べんまつさんが水面下で計画されてると思いますが、そろそろ購入部隊と役割を決めませんか？
あと、お店も決定しているのが以下の物なので、これ以外はどうしましょうか？
・タケエ（オリジナル特注ケーキ）
・シェ・カザマ（パン・ド・セーグル）
・イエンセン（カイングラ）
・藤沢のパン屋さん（巨大メロンパン）
タケエさんの購入部隊は、私が行ってまいります。
それ以外で、購入＆予約部隊が出来る方がいらっしゃいましたらよろしくお願いします。
ちなみにケーキ候補店は
・パークハイアット
・ロオジエ
等々！
予約は５月でも間に合うと思いますが、
特注をするなら早めに決定しましょう！
その他食べたいケーキ屋さんありますか？
ケーキ競演会の件
投稿者: farcon1 (男性/多摩川に生息) 2001年4月16日
もんじゃ参加メンバーの方に何が良いか伺ったのですが、”パークハイアット”という意見が多かったです。
巨大物ではなくて、単品で何種類も作戦という意見もありました。
そんな訳で、昨日パークハイアットに偵察に行って来たのですが、巨大ホール系は、１週間前には予約して下さいとの事！
特注オリジナルケーキの作成も可能ですがこれは打ち合わせが必要なので、
納期が多少かかります。
既存の物だと、例えばショートケーキ！
最大で３０×３０ｃｍの四角いやつで￥15000！
デリスショコラ！最大２１ｃｍで￥4500等々いろいろ出来ますよ〜ん。
巨大物にするか、単品で何種類作戦にするか、どうしましょうね？
まだ、パークハイアットに決定した訳ではないので、みなさんの意見を聞かせて下さい！
「何処のお店のが食べたいですかぁ〜！」
また、今回だけではなく次回にもそのネタが生きますので、食べたい物をドンドンあげておいて下さいね！
納期は４／２８迄に、この掲示板までお願いします。
尚、今回の競演会用ケーキは４／２９にべんまつ主宰とケーキ競演会選考委員会の方々が決定しますので選考委員会が選定し易いように、いろいろ意見をお寄せください！
「私はこれが食べた〜い」ってやつでお願いします。
みなさんの忌憚無きご意見をお待ちしております。
第二回ケーキ競演会！準備協力のお願い
投稿者: farcon1 (男性/多摩川に生息) 2001年5月08日
ケーキ競演会参加の皆様へ
いよいよ！もう直ぐとなりました。
そこで、大変お手数ですが、事前準備がいろいろありますので、
皆さんのご協力をお願い致します。
＜会場準備＞
いつも、べんまつさん奥様が中心でやって頂いてますが、
かなり大変なので、時間に余裕のある方は
会場準備のお手伝いをお願い致します。
べんまつさん＆奥様！
いつもご面倒かけます。
＜会計＞
えんじぇるさん＆べんまつさん
＜飲み物のご提供＞
えんじぇるさん
（いつもすいませ〜ん）
＜ケーキのカット＞
kiyoさん
大変お手数ですが、カット用のナイフをご持参ください！
＜予約・購入部隊＞
総指揮官 べんまつさん
・シェ・カザマ（リカコさん）
・イエンセン（あっちん）
・カラヘオ（はまきさん）
・タケエ（ふぁるこんグループ）
・パークハイアット（ふぁるこんグループ）
・オーボンヴュータン焼き菓子（未定）
＜後片付け＞
”全員”
いろいろ準備がありますので、
主旨をご理解上、ご協力をお願い致します。