★【味な大冒険（浅野）】★

２００１年３月３１（土）　3名参加　最終更新日2003年07月10日

季節の変わり目、皆様体調を崩してませんか？
美味しい料理を食べてスタミナを付けましょう！
第１回味な大冒険は
ふぁるこんさん御用達でした新中国料理　浅野　です。
季節限定の餃子鍋をはじめ、モダンな中華料理を堪能しましょう。
参加者大募集中で〜す！

３／３１（土）６：３０ＰＭ〜
６名、席のみ予約済み（変更しました）　
お料理：アラカルト

http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0301/M0013000567 .html

参加者

１．くーさん
２．ごまちゃん
３．おさるさん（ドタ参）
４．りかこ

残席２名様になりました。
３／２８が最終〆切に致したく、参加希望の方はカキコお願いします！

＞ふぁるこんさん、次回（あるのだろうか？）行きましょうね。

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＜味な大冒険＞企画書提出
投稿者: patisserie_rikaco (女性/東京タワー展望台) 2001年3月02日 午後 6時55分
メッセージ: 6305 / 6405 
皆でワイワイ美味しく戴きましょう。
大勢で食べるとお料理もいろいろ楽しめますよ♪

以下の店を予定します。
他に行きたい店があればお申し出下さいませ。

平日夜の部　

中華：新中国料理　浅野　（広尾）予算￥４，０００　ＴＶでもお馴染み、手頃で美味しい料理が味わえるらしい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特別料理が兼価で登場、要予約
ベトナム：ジャンズ（二子玉川）予算￥３，０００　女主人ジャンさんの店。先日のアド街にも登場しましたね。
タイ：バンタイ（新宿東口）予算￥３，０００　タイ料理好きな友人のお気に入りの店。香草と香辛料の使い方が巧みらしい。
　　　マイタイ（恵比寿）予算￥３，０００　こちらも友人のお薦め。タイ料理店の老舗

韓国：シモン（麻布十番）予算￥３，０００　席数１５席と小さな店。今までの韓国料理の概念を覆す名店らしい。
台湾：山珍居（新宿西口）予算￥４，０００　東京の台湾料理の老舗。２〜４月限定の生春巻き、台湾鍋ホエコウも旨さ格別らしい。

週末昼の部

中華：竹爐山房（吉祥寺）予算￥３，０００　中国料理のパターンに飽きてしまった方にオススメらしい。
　　　中国飯店（六本木）予算￥１，０００〜北京ダック、おこげなど中国各地の料理が並ぶ。
　　　広味坊（千歳烏山）予算￥１，０００〜料理の鉄人で勝利を納めた２５歳女性シェフのオリジナリテイーある料理が楽しめる。
　　　福臨門酒家（銀座）中華料理店の頂点の店
　　　　　　　　　　　　飲茶タイム利用（夜は怖くて行けません！）１品￥９００〜

以上、ダイブル２００１，ダンチュー全部旨い店から索引致しました。
これらの店は開拓したい店で、実際行っておりませぬ。
何方か行かれた店がありましたら感想をお聞かせ下さい。 

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＜リカコさん談＞

投稿者: patisserie_rikaco　2001年4月02日 午前11時39分

日頃の行いが良いのか当日は鍋日和
豚骨と鶏ガラのダシが効いたコクのあるさっぱりしたスープに
３種の餃子、白菜、くわい、キノコなど
　餃子はスタンダードの皮、ほうれん草が練り混まれたグリーンの皮、
そして、じゃがいものマッシュが練り混まれた皮のものがありました。
中国コショウきいたタレにつけて食します。
このタレをスープにいれるとクセになりますよ！
鍋のスープは殆ど残らず平らげました。

他に、鶏の唐揚げレモンソース、牛タンのトロトロ煮、ブタの耳の前菜、
マーボー豆腐（本格的！）エビチリ・・・
デザートはカスタードクリームとバナナ揚げ、マンゴープリン（果肉入り）
ゴマのお汁粉！

メニューの料理はど目移りして、ふぁるこんオススメのホイコーローを注文するのをすっかり忘れてしまいました。

ここは、リピートしたくなる店ですね。
お値段も飲んで（今回は多かったかも）食べて＠￥５、５００くらいです。